北大路魯山人

きたおおじ ろさんじん 北大路 魯山人
生誕	(1883-03-23) 1883年3月23日 日本・京都府愛宕郡上賀茂村（京都市北区）
死没	(1959-12-21) 1959年12月21日（76歳没） 日本・神奈川県横浜市
出身校	美術学校中退
職業	芸術家

北大路魯山人生誕地 石標
（京都市・上賀茂）

北大路 魯山人（きたおおじ ろさんじん、ろざんじん・ろさんにん とも、1883年（明治16年）3月23日 - 1959年（昭和34年）12月21日）は、日本の芸術家。本名は北大路 房次郎（きたおおじ ふさじろう）。

晩年まで、篆刻家・画家・陶芸家・書道家・漆芸家・料理家・美食家などの様々な顔を持っていた。

略歴

1883年（明治16年）、両親は京都府愛宕郡上賀茂村（現:京都市北区）上賀茂に、上賀茂神社の社家・北大路清操（きよあや/せいそう）、登女（とめ、社家・西池家の出身）の次男として生まれる。士族の家柄だったものの生活は貧しく、その上版籍奉還2年後の明治4年に今まで保証されてきた俸禄制と世襲制が廃止されため混乱期にあった。父・清操は東京に職を求めたり京都に戻ったりという生活をしていたが、房次郎（魯山人）が生まれる4ヶ月前に自殺する。母・登女は滋賀県滋賀郡坂本村（現:大津市坂本）の農家に房次郎を預け失踪する。しかし家で房次郎は放置状態にあり、預けた1週間後、この農家を紹介した巡査の妻が再び連れて帰る。出生から5ヶ月後の明治16年9月6日、巡査の服部家の戸籍に入り服部房次郎となる。しかしこの2ヶ月前の7月2日に服部巡査が行方不明になる。同年秋に巡査の妻が病死し、この2人の養子の夫婦が義理の弟である幼い房次郎の面倒を見ることになる。

3歳の春、上賀茂神社の東側に拡がる神宮寺山を養姉に連れられて散歩をしている時、房次郎に永遠の記憶を残す「真っ赤な躑躅（つつじ）の咲き競う光景」を見る。房次郎はこの激しい色彩の渦を見て「美の究極」を感じ、自分は美とともに生きようと決心したという。

そのころ義兄に精神異常が出てその後死亡。1887年頃房次郎4、5歳の時に義姉は房次郎と息子を連れて実家に身を寄せる。この家で房次郎は義姉の母から激しい虐待を受ける。2、3ヶ月後、これを見かねた近所の人が上京区（現:中京区）竹屋町の木版師・福田武造、フサ夫人のところへ養子話を持ちかける。こうして房次郎は1889年（明治22年）6月22日、福田房次郎となり以後33歳までの約27年間福田姓を名乗ることとなる。福田家では6歳の頃から炊事を買って出る。炊事の中で房次郎は味覚と料理の基本を学んでいく。

10歳の時に梅屋尋常小学校（現・御所南小、新町小）を卒業。春には京都・烏丸二条の千坂和薬屋（現・わやくや千坂漢方薬局）に丁稚奉公へ住み込みで出される。ある日奉公先の使い走りの最中、御池油小路西入ル森ノ木町にある仕出し料理屋「亀政」の行灯看板を見て、そこに描かれた一筆書きの亀の絵と書かれた字に心を奪われる。その絵を描いたのは亀政の主人の長男でのちに京都画壇総帥として帝展文展に君臨することになる竹内栖鳳であった。彼に会ったことで絵に対する好奇心と情熱は一気に高められた。旧制中学校を経て、美術学校中退。

1896年1月奉公を辞め、養父母に画学校の進学を頼み込むが家計的な問題もあり断念。養父の木版の手伝い始め扁額や篆刻など後に勇躍することになる分野の基礎的な感覚を身に着けていく。他方、一字書の書道コンクールで初の応募ながら何万の出展作品の中からな天の位1枚・地の位1枚・佳作1枚受賞する。以後彼は応募を続け次々と受賞していく。14、5歳の彼は稼いだ賞金で絵筆を買い我流で絵を描き始める。このころ西洋看板描きとしても活躍する。

20歳の時、縫箔屋の主人が房次郎の従兄と名乗って現れる。彼により母の所在を知る。実の母の居所が分かり、東京に会いに行ったものの受け入れられず、そのまま東京に残り書家になることを志す。1904年（明治37年）、日本美術協会主催の美術展覧会に出品した「千字文」が褒状一等二席を受賞し頭角を現す。21歳での受賞は前代未聞の快挙であった。この展覧会では福田海砂（かいさ）と号した（この号は翌年までの2年間のみ使用）。その後住み込みで版下書きの仕事を始める。この頃実母登女との関係も良くなっていく。1905年（明治38年）、町書家・岡本可亭（漫画家・岡本一平の父、洋画家・岡本太郎の祖父）の内弟子となりその後3年間住み込む。そこでは福田可逸（かいつ）の号を授かり次第に可亭よりも仕事の発注が増えていく。やがて帝国生命保険会社（現・朝日生命保険相互会社）に文書掛として出向するようになる。1907年、福田鴨亭（おうてい）を名乗って可亭の門から独立する。翌年2月17日、結婚。その年の夏に長男が誕生。仕事は繁盛し稼いだ収入を書道具・骨董品・外食に注ぎ込むようになる。また合間には書肆に出掛けて畫帖や拓本などの典籍を求め、夜は読書と研究に没頭した。

1910年12月、実母と共に朝鮮に旅立つ。母を京城（現・ソウル）の兄のところへ送り届けた朝鮮内を旅し3ヶ月後、朝鮮総督府京龍印刷局に書記として勤め3年ほど生活する。1911年3月日本に残した妻に第二子が誕生。京城滞在1年弱で上海に向かい書家・画家・篆刻家として当代一と名の高かった呉昌碩に会う。1912年夏に帰国。書道教室を開く。半年後、長浜の素封家・河路豊吉に食客として招かれ、書や篆刻の制作に打ち込む環境を提供された。ここで房次郎は福田大観（たいかん）の号で小蘭亭の天井画や襖絵、篆刻など数々の傑作を当地に残している。そして敬愛する竹内栖鳳がしばしば訪れる柴田家の食客になることが叶い、訪れた栖鳳に款印を彫らせてもらうよう願い出る。その款印を気に入った栖鳳が門下の土田麦僊らに紹介したことで日本画壇の巨匠らとの交わりが始まり、名を高めていくことになった。

1916年、3年前に長男である房次郎の兄が他界したことにより、母の登女から家督相続を請われ、北大路姓を継いで北大路魯卿（ろけい）と名乗る。そして北大路魯山人の号を使いはじめる（魯卿と数年併用している）。その後も長浜をはじめ京都・金沢の素封家の食客として転々と生活することで食器と美食に対する見識を深めていった。また内貴清兵衛と彼の別荘である松ヶ崎山荘で交流も深めていき料理に目覚めていった。1917年（大正6年）、便利堂の中村竹四郎と知り合い交友を深め、その後、古美術店の大雅堂を共同経営することになる。大雅堂では、古美術品の陶器に高級食材を使った料理を常連客に出すようになり、1921年（大正10年）、会員制食堂・「美食倶楽部」を発足。自ら厨房に立ち料理を振舞う一方、使用する食器を自ら創作していた。1925年（大正14年）3月20日には東京・永田町に「星岡茶寮（ほしがおかさりょう）」を中村とともに借り受け、中村が社長、魯山人が顧問となり、会員制高級料亭を始めた。

1927年（昭和2年）には宮永東山窯から荒川豊蔵を鎌倉山崎に招き、魯山人窯芸研究所・星岡窯（せいこうよう）を設立して本格的な作陶活動を開始する。1928年（昭和3年）には日本橋三越にて星岡窯魯山人陶磁器展を行う。魯山人の横暴さや出費の多さから、1936年（昭和11年）、星岡茶寮の経営者・中村竹四郎からの内容証明郵便で解雇通知を言い渡され、魯山人は星岡茶寮を追放、同茶寮は1945年（昭和20年）の空襲により焼失した。

戦後は経済的に困窮し不遇な生活を過ごすが、1946年（昭和21年）には銀座に自作の直売店「火土火土美房（かどかどびぼう）」を開店し、在日欧米人からも好評を博す。また1951年（昭和26年）に結婚したイサム・ノグチ・山口淑子夫妻を一時星岡窯に寄寓させた。1954年（昭和29年）にロックフェラー財団の招聘で欧米各地で展覧会と講演会が開催され、その際にパブロ・ピカソ、マルク・シャガールを訪問。1955年（昭和30年）には織部焼の重要無形文化財保持者（人間国宝）に指定されるも辞退。

1959年（昭和34年）に肝吸虫（古くは「肝臓ジストマ」と呼ばれた寄生虫）による肝硬変のため横浜医科大学病院で死去。

1998年（平成10年）、管理人の放火と焼身自殺により、魯山人の終の棲家であった星岡窯内の家屋が焼失した。

人物

魯山人は母の不貞によりできた子で、それを忌んだ父は割腹自殺を遂げた。生後すぐ里子に出され6歳で福田家に落ち着くまで養家を転々とした。この出自にまつわる鬱屈は終生払われることはなく、また魯山人の人格形成に深甚な影響を及ぼした。

6度の結婚（1908年、17年、27年、38年、40年、48年）はすべて破綻、2人の男児は夭折した。娘を溺愛したものの長じて魯山人の骨董を持ち出したことから勘当し、最晩年にいたっても魯山人の病床に呼ぶことすら許さなかった。その一方、家庭の温かみに飢えていた魯山人は、ラジオやテレビのホームドラマの何気ない会話、微笑ましい場面によく肩を震わせ涙を流して嗚咽したという。

美食家として名を馳せた魯山人は、フランス料理の外見偏重傾向に対しても厳しく、渡仏の際に訪れた鴨料理店「トゥール・ダルジャン」で、「ソースが合わない」と味そのものを評価し、自ら持参したわさび醤油で食べたこともあった。また、使ったわさびは粉ワサビだった。

つねに傲岸（ごうがん）・不遜・狷介（けんかい）・虚栄などの悪評がつきまとい、毒舌でも有名で、柳宗悦・梅原龍三郎・横山大観・小林秀雄といった戦前を代表する芸術家・批評家から、世界的画家・ピカソまでをも容赦なく罵倒した。この傲慢な態度と物言いが祟り、1936年（昭和11年）に星岡茶寮から追放されてしまう。逆にその天衣無縫ぶりは、久邇宮邦彦王・吉田茂などから愛されもした。

気難しい人物で、晩年魯山人の家で働いていた手伝い曰く「風呂から上がると、決まった時間にキンキンに冷えたビールがさっと出てこないと満足できない方だった。それができなくて叱られ、辞めていったお手伝いさんを何人も見た」とのこと。

阪急電鉄の創業者・小林一三は、阪急百貨店で魯山人の個展を開いていた。その折、小林は、魯山人に対して、「少しでも安く売るようにしてほしい」と伝える内容の文章を、同百貨店の美術誌に掲載した。これに対し魯山人は、1943年（昭和18年）10月19日付で小林に宛てた手紙で、「これが高いと言われるのは不愉快だ」と反論し、さらに、同月17日には、その美術誌編集者を小林が気に入っていることが不思議だと、小林自身に対しても批判した上、展覧会中止を申し出た。

著作

オリジナル

• 『常用漢字三體習字帖』 1922年、改版1977年、1980年、1996年、五月書房
• 『魯山人作瓷印譜磁印鈕影』 1933年、改版1980年、五月書房
• 『古染付百品集』 1978年、五月書房
• 『春夏秋冬料理王国』 1960年、改題改版『魯山人の料理王国』 文化出版局、1980年
  ※『春夏秋冬料理王国』、ちくま文庫、2010年1月、中公文庫、2010年1月
• 『北大路魯山人作品集』 1972年、文化出版局
• 『栖鳳印存』 1981年、五月書房
• 『握り寿司の名人』　1952年～1953年、「独歩」　青空文庫

再編集

• 平野雅章編 『魯山人味道』 1980年、改版1995年
• 平野雅章編 『魯山人陶説』 1992年
• 平野雅章編 『魯山人書論』 1996年。各・中公文庫
• 平野雅章編 『魯山人御馳走帖』 廣済堂文庫 2004年
• 平野雅章編 『魯山人の美食手帖』 角川春樹事務所・グルメ文庫 2008年
• 平野雅章編 『魯山人著作集〈第1巻〉 陶芸論集』 五月書房 1980年、1993年、1998年
• 平野雅章編 『魯山人著作集〈第2巻〉 美術論集』 五月書房 1980年、1993年、1998年
• 平野雅章編 『魯山人著作集〈第3巻〉 料理論集』 五月書房 1980年、1993年、1997年
• 平野武編 『独歩 魯山人芸術論集』 美術出版社 1964年
• 白崎秀雄編 『北大路魯山人作品図録』 徳間書店 1972年
• 白崎秀雄編 『北大路魯山人秀作図鑑』 グラフィック社 1979年
• 秦秀雄編 『魯山人素描集』 五月書房 1977年
• 『魯山人の食卓』 角川春樹事務所 1998年/グルメ文庫 2004年
• 『魯山人の真髄』 河出文庫 2015年

関連文献

伝記・研究書

• 白崎秀雄 『北大路魯山人 新版 （上下）』 新潮社、1985年／中公文庫、1997年／ちくま文庫、2013年－最も著名な伝記、作品の芸術的重要性と個人史の両面で、魯山人の全生涯を描写した。
• 白崎秀雄 『魯山人の世界』 日本経済新聞社、1981年／アートデイズ、1998年／ちくま文庫、2013年－魯山人の芸術全般についての研究書籍。
• 平野雅章 『魯山人 もてなしの真髄』 リヨン社 2003年
• 平野雅章 『魯山人 雅美礼讃』 廣済堂出版 1998年
• 平野雅章 『魯山人 魂を刳（えぐ）る美』 二玄社 1998年 －器、食、花、茶、居、書、画、人の8章に分けて魯山人の美的生活を活写。他にも関連著書多数。
• 山田和 『知られざる魯山人』 文藝春秋、2007年10月／文春文庫、2011年1月 －白崎の著作への異議申し立てが強い。大宅壮一ノンフィクション賞受賞
• 山田和 『夢境 北大路魯山人の作品と軌跡』 淡交社、2015年11月 － 大著・編年体での芸術活動をたどる。
• 長浜功 『北大路魯山人 人と芸術』 双葉社〈ふたばらいふ新書〉、2000年 －他にも著書あり。
• 長浜功 『北大路魯山人という生き方』 洋泉社新書、2008年 －同じく白崎の著作への異議申し立てが強い。
• 『魯山人 文芸の本棚』 河出書房新社、2015年5月。文集・座談・作家論

エッセイ、回顧録など

• 松浦沖太 『魯山人 味は人なりこころなり』 日本テレビ放送網、1996年 －魯山人お抱え料理人のインタビューと魯山人に対する感想録。
• 辻義一 『魯山人と辻留器にこだわる』 講談社＋α新書 2001年 －魯山人と交友があった料理人辻嘉一（料亭辻留）の後継者によるエッセイ。他にも著書あり。
• 梶川芳友 『魯山人への手紙』 求龍堂 1999年 - 他にも著書あり。
• 阿井景子 『おもかげ―松本清張 北大路魯山人』 文藝春秋 1995年。改版『わが心の師清張、魯山人』 中公文庫 2001年
• 越後島國男 『魯山人との交友の思い出』文藝書房 2003年
• 黒田草臣 『美と食の天才 魯山人』 講談社、2007年
• 黒田草臣 『陶芸家列伝 魯山人おじさんに学んだこと』 講談社＋α文庫、2009年

図版・写真集など

• 梶川芳友、稲越功一 『野に遊ぶ魯山人-四季のうつわ』 平凡社 2003年 －何必館・京都現代美術館の所蔵する魯山人の器を四季折々の自然の中で撮影。
• 『魯山人と星岡茶寮の料理』柴田書店 2011年
• 黒田和哉 『図鑑 北大路魯山人の食器』 光芸出版、1990年
• 小松正衛 『北大路魯山人』 保育社、1995年
• 『魯山人のうつわ王国―北大路魯山人の器を訪ねる・見る・買う』 学習研究社 1999年
• NHK「美の壺」制作班 『魯山人の器』 日本放送出版協会 2006年
• Sidney Cardozo、平野雅章 『Uncommon clay - The life and pottery of Rosanjin』 講談社インターナショナル 1998年
• 『北大路魯山人』平凡社〈別冊太陽　日本のこころ〉、新版1995年
• 『魯山人でもてなす』 平凡社〈コロナ・ブックス〉、2009年
• 山田和 『魯山人の書－宇宙に字を書け砂上に字を習え』 平凡社、2010年
  • 姉妹書に、『魯山人の美食　食の天才の献立』（平凡社新書、2008年）
  • 姉妹書に、『魯山人 美食の名言』（平凡社新書、2017年）

関連人物

交流のあった人物・影響を受けた/与えた人物

• 岡本可亭 - 岡本太郎の父方の祖父であり、北大路魯山人の師匠であった。
• 平野雅章 - 弟子で料理史研究家。魯山人の著作や評伝を刊行。
• 中嶋貞治 - 魯山人が主宰していた「星岡茶寮」の初代料理長の孫にあたる。
• イサム・ノグチ － 彫刻家。山口淑子と結婚した当時、星岡窯の家に逗留し新婚生活を送った。
• 荒川豊蔵 － 陶芸家
• 川喜田半泥子 - 陶芸家
• 柳宗悦 一時期交流があった。
• 青山二郎 一時期交流があった。
• 白崎秀雄 魯山人芸術研究の先駆者であり第一人者。
• 北大路泰嗣 - 魯山人の孫・陶芸家。美術品の買取・販売を行うカーム株式会社（名古屋市）の顧問鑑定士を務めている。開運!なんでも鑑定団で泰嗣が出演するCMが流れる。（テレビ愛知のみ）
• 秦秀雄 - 魯山人を星岡茶寮から追放した仕掛け人と言われている。井伏鱒二の「珍品堂主人」のモデルにもなった骨董商で、星岡茶寮の支配人をしていた。

関連項目

• 日本の篆刻家一覧
• 八勝館 - 名古屋の料亭
• 星ヶ岡茶寮 - 1956年、星岡茶寮の跡地に東急グループが開業。
• 曽根 (豊中市) - かつて「大阪星岡茶寮」があった。
• キリンビバレッジ 生茶 - CMに用いられた。

外部リンク

• 魯山人の足跡をたどって - 石川新情報書府
• 料理家 魯山人の器づくり 何必館・京都現代美術館 梶川芳友館長にインタビュー
• 北大路魯山人資料室
• 北大路魯山人：作家別作品リスト - 青空文庫