ボストン・クーラー
（ダーク・アンド・ストーミーから転送）
| ボストン・クーラー | |
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| 基本情報 | |
| 種別 | ロングカクテル[1] |
| 作成技法 | シェイク |
| スタイル | クーラー |
| アルコール度数 | |
| 度数 |
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| レシピの一例 | |
| ベース | ラム酒（ライト） |
| 材料 |
ラム酒（ライト） …… 45ml |
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レモンジュース …… 20ml | |
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シュガーシロップ …… 1tsp | |
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ジンジャーエール …… 適量 | |
ボストン・クーラー（英: Boston Cooler）とは、ラム酒をベースとしたカクテルであり、ボストンの名を冠したシティカクテル（都市の名称を冠しているカクテルのこと）の1種でもある[1][2][3]。
「クーラー」は、カクテルのスタイルの1つで、蒸留酒に柑橘系のジュースを加えて炭酸飲料で割ったロングカクテルであり、ボストン・クーラーは代表的な1つである[4]。
レシピの例
[編集]バリエーション
[編集]- ジンジャーエールをソーダ水に変えると「ラム・フィズ」になる[3]。
- ベースのラムをダークラムに変えると「ダーク・アンド・ストーミー」になる。
出典
[編集]- ^ a b c 上田和男『カクテル手帳』東京書籍、2010年、112頁。ISBN 978-4487804009。
- ^ a b c d 斎藤都斗武、佐藤淳『カクテルの図鑑』マイナビ出版、2013年、81頁。ISBN 978-4839946234。
- ^ a b c d 『カクテル完全ガイドうまいつくり方の方程式』（改訂版）池田書店、2021年、120頁。ISBN 978-4262130705。
- ^ 村田紘子「4 これさえ知っておけば大丈夫! カクテルのスタイル」『デキる男は、なぜバーに通うのか？ －大人の粋なBarの愉しみ方－』ごきげんビジネス出版、2017年。ISBN 978-4908355615。
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| 参照 | |
