蜜三刀
蜜三刀（ミーサントー）とは中国北部の伝統的お菓子。徐州、山東省などでよく食べられる。砂糖、小麦粉、食用油などで作られ、甘みが特徴的で、蜂蜜のような食感がすることから「蜜」と名付けられる[1][2]。
参考文献
[編集]- ^ 网易 (2020年5月31日). “山东特产“蜜三刀”你吃过吗？酥甜香软超甜蜜，是古代宫廷的小吃”. www.163.com. 2023年2月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年2月7日閲覧。
- ^ “蜜三刀【mì sān dāo】〜このお菓子にスジ模様が入ってる理由（ワケ）？〜”. すまいる哥哥の中国語単語 (2017年8月23日). 2024年5月17日閲覧。
