利用者:Kikaineko

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Kikainekoです。Wikipediaには2013年3月30日から参加しました。

食べ物関係の記事を翻訳、執筆、編集したいと思います。もしかしたら情報技術、物理学などにも手をだすかもしれません。 よろしくお願いします。

翻訳した項目（新設）

• イングリッシュ・ブレックファスト・ティー
• マデイラケーキ
• エクルズケーキ
• ランカシャー・ホットポット
• シューケット
• ニブシュガー
• ヴィエノワズリー
• ターンオーバー (食品)
• 牛乳アレルギー
• ヌーベルキュイジーヌ
• オートキュイジーヌ

新設した項目

• ショーソン・オ・ポム
• シブースト
• 河田勝彦

加筆した項目

• アイシング
• ウェディングケーキ
• シュークリーム
• サブレー
• 生チョコレート
• フィナンシェ
• セイヨウショウロ
• ソムリエ
• ケーキ
• 乾杯

細部の編集だけした項目

• パン
• ショートケーキ
• ベニエ（べニェからのリンク貼り）
• 羊羹
• フランソワ・ヴァテール
• カヌレ
• 飛鳥鍋

参考文献

<ref>{{cite book|和書|title=図解 食の歴史|author=高平 鳴海, 愛甲 えめたろう, 銅 大, 草根 胡丹, 天宮 華蓮|page=112|year=2012|publisher=新紀元社|id=ISBN 978-4775310007}}</ref>

<ref>{{cite book|和書|title=伝統(ベーシック)こそ新しい|author=河田勝彦|pages=64-65|year=2009|publisher=朝日新聞出版|id=ISBN 978-4023304642}}</ref>

<ref>{{cite book|和書|title=食はフランスに在り|author=宇田川悟|year=1994|publisher=小学館ライブラリー|id=ISBN 978-4062025898}}</ref>

<ref>{{cite book|和書|title=美食の歴史|author=アントニー・ローリー|year=1996|publisher=創元社|id=ISBN 978-4422211169}}</ref>

<ref>{{cite book|和書|title=お菓子の由来物語|author=猫井登|year=2008|publisher=原幻冬舎ルネッサンス|id=ISBN 978-4779003165}}</ref>

<ref>{{cite book|和書|title=名前が語るお菓子の歴史|author=ニナ・バルビエ、エマニュエル・ペレ|year=1999|publisher=白水社|id=ISBN 978-4560039915}}</ref>

<ref>{{cite book|和書|title=ケーキの歴史物語|author=ニコラ・ハンブル|year=2012|publisher=原書房|id=ISBN 978-4562047840}}</ref>

<ref>{{cite book|和書|title=和菓子と日本茶の教科書|author=新星出版社編集部|year=2009|publisher=新星出版社|id=ISBN 978-4405091726}}</ref>

<ref>{{cite web|author=辻調おいしいネット|url=http://www.tsujicho.com/oishii/recipe/navi?CID=TJONCS1001&RECIPE_CD=k06010&RECIPE_TYPE=MAIN&&SEARCH_TYPE=|title=シブースト|accessdate=2013-04-15}}</ref>

<ref>{{cite web|author=シルスマリア|url=http://www.silsmaria.jp/index.php|title=生チョコと手作りケーキのお店～シルスマリア～|accessdate=2013-04-15}}</ref>


<ref>{{cite web|author=厚生労働省|url=http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r9852000002noat.html|title=平成24年度　卓越した技能者（現代の名工）　表彰対象者決定|accessdate=2013-06-02}}</ref>
<ref>{{cite web|author=Union de la Sommellerie Française|url=http://www.sommelier-france.org/udsf/historique-de-lunion-de-la-sommellerie-francaise|title=Union de la Sommellerie Française|accessdate=2013-04-26}}</ref>
<ref>{{cite web|author=ASI:Association de la Sommellerie Internationale|url=http://www.sommellerie-internationale.com|title=ASI:Association de la Sommellerie Internationale|accessdate=2013-04-26}}</ref>