イケマ
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 福島県会津地方 2009年7月
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| 分類 | |||||||||||||||||||||
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| 学名 | |||||||||||||||||||||
| Cynanchum caudatum (Miq.) Maxim. (1877)[1] | |||||||||||||||||||||
| シノニム | |||||||||||||||||||||
| 和名 | |||||||||||||||||||||
| イケマ（牛皮消） |
イケマ（生馬[5]・牛皮消、学名: Cynanchum caudatum）はキョウチクトウ科ガガイモ亜科イケマ属のつる性の多年草。別名、「ヤマコガメ」「コサ」ともよばれる[6]。
名称
[編集]本種の和名「イケマ」は、アイヌ語で「それの足」を意味する「イ・ケマ」に由来する。この場合の「それ」はカムイ（神）を婉曲に指した言葉である。
学名の Cynanchum （イケマ属）とは、「犬を殺すもの」という意味であり、イケマがもつ毒性によって犬を殺すことができるところから、この名前がついたという。
分布と生育環境
[編集]日本では、北海道、本州、四国、九州に分布し[5]、アジアでは、南千島、中国に分布する。山地の谷川のわきや藪、湿り気のある山麓などに群生する[5]。日当たりのよい環境でよく育ち、山地の林や、土手、草原などでみられる[6]。
特徴
[編集]多年生草本[5]。根茎は太く、横に這う[5]。茎はつる性で数本が束生し、初夏に伸びて藪（やぶ）の他の草などに巻きついて這い登って葉を茂らせ、高さは2 - 5メートル (m) になる[5]。つるの巻き方向は、左から右巻き（S巻き）で、低木に巻き付いて寄りかかって成長する[6]。
葉は長さ10センチメートル (cm) 前後のガガイモより長い葉柄をもっており、茎に対生する[5]。葉身は長さ5 - 15 cm、幅4 - 10 cmの心形で先端は尾状に鋭く尖り、裏面は淡緑色で[5]、葉脈が浮きだって目立つ。葉縁は全縁。
花期は7 - 8月[5]。葉腋から長さ6 - 12 cmある葉柄より長い花柄の先に、径2 - 4 cmの散形花序をつけ、葉の上に多数の白色花が顔を出す[5]。小花柄は長さ1 - 2 cm、花冠（花弁）は蕾（つぼみ）の状態は真ん丸であるが、5裂して開花すると星形となって、裂片は後部へ反り返る[5][7]。副花冠は白色で花弁の内側にあり、小さな花が多数集まって花序全体が球のように丸く咲く[7]。
花が終わると、秋に径1 cm、長さ8 - 11 cmの、旧ガガイモ科特有の袋果（果実）を2つずつつける。袋果は、オクラのような紡錘形から角状披針形をしており、中には種子を多数つくる[5][7]。秋に袋果が割れ、白く長い種髪（毛束）をつけた長さ8ミリメートル (mm) ほどの種子がはじけ、風により散布される[7]。
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花序。白色で目立つのは副花冠。 -
開花すると5裂けて星形になるが、蕾のときは丸い形をしている。
毒草であるが、昔から生薬として用いられ、アイヌたちにとっては護身用として大切にされた[6]。
毒性
[編集]全草、特に植物体を傷つけたときに出る白い汁（乳液）にシナンコトキシンなどを含み有毒である。地下には長く太い根茎があり、アルカロイドを含み毒性がある[6]。誤食した場合、軽症では嘔吐が、重症では痙攣が起こる事がある。
蝶のアサギマダラは、イケマの葉の裏側に産卵して、その幼虫が葉を食べて育つ。アサギマダラの幼虫は、鳥などの外敵から身を守るため、イケマの毒を体内に蓄積するといわれる[7]。
利用・文化
[編集]食用
[編集]若葉や茎先の柔らかい葉を摘んで食用にする[5]。採取時期は5 - 6月ごろが適期とされる[5]。摘んだ葉は茹でて水にさらし、おひたし、和え物、汁の実、天ぷら、煮物などにする[5]。秋には、若い果実が天ぷらにして食べられる[5]。しかし、根は有毒のため食用にできない[5]。
薬用
[編集]漢方では、イケマの根を「午皮消根」というが、利尿、強壮、強心薬として、また、食中毒の解毒や腹痛、歯痛、風邪薬、回虫の駆除として使われていた[8]。
アイヌとの関係
[編集]アイヌは本種を古くから呪術用、薬用、食用に用いられていた。本種の根を乾燥させたものを細かく刻み、紐を通したものをネックレスのように首から下げるか、小片をマタンプシ（鉢巻）に取り付けて魔よけとしたという。また、葬儀のとき、夜道の一人歩き、漁や旅のときにも身につけて、魔除けとして使われていた。
近縁種
[編集]コイケマ（学名: Cynanchum wilfordii）との違いは、コイケマのほうがイケマよりも葉の基部に深い凹みがあり、花序柄がイケマより短いことで見分けがつく[7]。コイケマもイケマと同様に食用になる[5]。
脚注
[編集]- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Cynanchum caudatum (Miq.) Maxim. イケマ（標準）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年5月7日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Cynanchum maximoviczii Poped. イケマ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年5月7日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Cynanchum ikema Ohwi イケマ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年5月7日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Cynanchum boudieri H.Lév. et Vaniot subsp. caudatum (Miq.) P.T.Li, M.G.Gilbert et W.D.Stevens イケマ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年5月7日閲覧。
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r 高橋秀男監修 2003, p. 156.
- ^ a b c d e 谷川栄子 2015, p. 26.
- ^ a b c d e f 谷川栄子 2015, p. 27.
- ^ 日本のハーブ事典 2012年 村上志緒 東京堂出版P31
参考文献
[編集]- 佐竹義輔・大井次三郎・北村四郎他編『日本の野生植物 草本Ⅲ 』(1981)平凡社
- 高橋秀男監修 田中つとむ・松原渓著『日本の山菜』学習研究社〈フィールドベスト図鑑13〉、2003年4月1日、156頁。ISBN 4-05-401881-5。
- 谷川栄子『里山のつる性植物 観察の楽しみ』NHK出版、2015年6月20日、26-27頁。ISBN 978-4-14-040271-9。
