アオハダ
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| 分類 | |||||||||||||||||||||
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| 学名 | |||||||||||||||||||||
| Ilex macropoda Miq. (1867)[1] | |||||||||||||||||||||
| シノニム | |||||||||||||||||||||
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| 和名 | |||||||||||||||||||||
| アオハダ（青膚、青肌）、 マルバウメモドキ[1]、ホソバアオハダ[1] |
アオハダ（青膚[3]・青肌[4]、学名: Ilex macropoda）は、モチノキ科モチノキ属の落葉小高木ないし落葉高木。和名「アオハダ」の由来は、樹皮（表皮）を剥ぐと、緑色の内皮がでることから「青膚（あおはだ）」の名がついた[5][4]。別名、マルンバウメモドキ、ホソバアオハダ。
特徴
[編集]日本の北海道、本州、四国、九州と、朝鮮半島、中国に分布する[5]。低地[3]や山地の明るい場所に生える[5]。
落葉広葉樹の小高木[3]から高木で、高さ10 - 15メートル (m) になる[5]。樹皮は灰白色から灰褐色で、滑らかで皮目が多数あり、内皮は緑色をしている[4]。枝は短枝がよく発達し、古い葉痕が並んで節くれる[4]。葉は互生し、葉身は長さ4 - 7センチメートル (cm) の広卵形で、葉縁に浅い鋸歯がある[5]。短枝に数枚の葉が束になっとつくことが多い[3]。葉脈は、葉の表面ではくぼみ、裏面では突出する[3]。秋に紅葉し、澄んだ淡い黄色に色づく[3]。
花期は5 - 6月[5]。雌雄異株[5]。緑白色の花を咲かせる。果期は秋（9 - 11月）。雌株につく果実は球果で、直径7ミリメートル (mm) ほどで赤く熟す[5]。赤い果実は、冬まで残ることも多い[4]。
冬芽は円錐形で芽鱗6 - 8枚に包まれており、枝先の仮頂芽と互生する側芽はほぼ同じ大きさである[4]。葉痕は半円形で、維管束痕が1個つく[4]。
植栽として庭木にされるほか、木材は器具材に利用される[5]。若葉は食用となり、ゆでて和え物やおひたしにし、また茶の代用として使用されることもある[6]。
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アオハダの黄葉 -
果実（雌株）
脚注
[編集]- ^ a b c 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Ilex macropoda Miq. アオハダ（標準）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2022年12月13日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Ilex macropoda Miq. f. stenophylla (Koidz.) Sugim. アオハダ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2022年12月13日閲覧。
- ^ a b c d e f 林将之 2008, p. 59.
- ^ a b c d e f g 鈴木庸夫・高橋冬・安延尚文 2014, p. 39
- ^ a b c d e f g h i 平野隆久監修 永岡書店編 1997, p. 250.
- ^ 本山荻舟『飲食事典』平凡社、1958年12月25日、3頁。
参考文献
[編集]- 鈴木庸夫・高橋冬・安延尚文『樹皮と冬芽：四季を通じて樹木を観察する 431種』誠文堂新光社〈ネイチャーウォチングガイドブック〉、2014年10月10日、39頁。ISBN 978-4-416-61438-9。
- 平野隆久監修 永岡書店編『樹木ガイドブック』永岡書店、1997年5月10日、250頁。ISBN 4-522-21557-6。
- 林将之『紅葉ハンドブック』文一総合出版、2008年9月2日。ISBN 978-4-8299-0187-8。
関連項目
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