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Wikipedia:ウィキポータル 食/特集項目 2005年8月1回

食のおすすめ記事

グラスに注がれたビール

ビール:Bier:Beer)は麦芽由来の分を酵母により発酵させて作るアルコール飲料の一種である。漢字で麦酒(ばくしゅ、ビール)と表記される場合もある。

炭酸ガスに由来する清涼感とホップに由来する独特の苦みが特徴である。

日本では一年を通じて最も消費されているアルコール飲料であり、特に枝豆冷奴とともにビアガーデンでよく冷えたビールを飲むことは風物詩となっている。 (全文を読む...

季節の話題と食

ウィキペディアの各日付記事より

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