菊家
 菊家総本店 | |
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒879-5516 大分県由布市挾間町赤野字向ノ山740番地 |
| 設立 |
1981年（昭和56年）9月1日[1] 創業 1956年（昭和31年）12月14日[2] |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 6320001000928 |
| 事業内容 | 菓子製造販売・レストラン喫茶の運営等[3] |
| 代表者 | 代表取締役社長 黒木 崇公 [3] |
| 資本金 | 8,000万円[3] |
| 主要株主 | 九州乳業 62.5%[1] |
| 外部リンク | https://eshop.kikuya-oita.net/corporate |
株式会社菊家（きくや）は、大分県由布市挾間町に本社を置く菓子メーカーである。
屋号は 「お菓子の菊家」
概要
[編集]1956年（昭和31年）12月に別府市で創業。1994年（平成6年）に本社・工場を由布市挾間町に移転している[2][4]。
大分県下に多数の店舗を有しており、製造・販売する菓子は、大分県内で土産菓子、手土産として親しまれている。また、通常の店舗のほか、洋生菓子を中心としたシャンテ・ドールも展開している。由布市湯布院町には、オリジナル菓子などを販売する菊家の店舗花麹菊家をはじめ土産物店等14店舗からなるやすらぎ湯の坪横丁を開発しており[5]、菊家の新しい拠点となっている。
かつては広島県などにも進出したが、撤退[6][注 1]。2021年時点では大分・福岡・宮崎県内に店舗を構える。
沿革
[編集]- 1956年（昭和31年） - 別府市にて創業[2]。
- 1961年（昭和36年）
- 1973年（昭和48年） - 洋菓子の頒布会「ガストロノミーの会」発足[2]。
- 1986年（昭和61年） - 子ども俳句の会「豊っ子の会」発足[2]。
- 1994年（平成6年） - 本社・工場を由布市挾間町に移転[2]。
- 2017年（平成29年）10月1日 - 株式会社アスラポート・ダイニング（現・JFLAホールディングス）の連結子会社である九州乳業株式会社が当社株式の62.5%を取得。九州乳業の子会社（アスラポート・ダイニングの孫会社）となる[1][7]。
主要製品
[編集]- ドン・フランシスコ
- ボンディア
- ポルトガル語でのあいさつの言葉（wikt:bom dia）で、大分市とポルトガルのアベイロ市との姉妹都市締結を記念して名付けられた。2002年の第24回全国菓子大博覧会（熊本）で世界洋菓子連盟会長賞を受賞している[9]。
- ゆふいん創作菓子 蜜衛門
- 季節限定。2013年の第26回全国菓子大博覧会（広島）で名誉総裁賞（技術部門）を受賞している[10]。
- ゆふいん創作菓子 ぷりんどら
- ミルククッキー
- 豊の醤油餅 きな粉[11]
- 鉄人坂井の鉄人ぷりん
- 鉄人坂井の鉄人ロールケーキシリーズ
- 地卵はちみつぷりん
- 豊後手焼煎餅
- 大分県産ゼリーシリーズ（荻の桃太郎・佐伯のマリンレモン・由布庄内の赤梨・杵築の美娘）
- ゆふいん創作菓子 黒豆淡羊羹
- りんごかさね[12]
店舗
[編集]大分市
- 総本店[13]
- 大分中央町店
- あけのアクロスタウン店
- フレスポ春日浦店
- 森町店
- 米良店
- 戸次店
- アムス大在店
- マルショク坂ノ市店
- サンライフトマト店
- トキハインダストリー南大分点
- シャンテ・ドール 古国府店
- シャンテ・ドール トキハわさだ店
別府市
- 石垣西店
- 関の江店
- ゆめタウン別府店
- マルショクやまなみ店
- 流川店 （令和5年3月31日閉店）
- シャンテ･ドール 別府店 （令和5年3月31日閉店）
- 中津店
- イオン三光店
- 日田玉川バイパス店
- 佐伯中の島店
- トキハインダストリー佐伯店
- 臼杵店
- サンリブ臼杵店
- 津久見店
- 竹田玉来店
- 豊後高田店
- 杵築店
- 宇佐店
- 三重店
- トキハインダストリー三重店
- 無何有の郷 工場直売店
- おしごと館
- 安岐店
- 国東店
- 日出駅前店
- トキハインダストリー玖珠店
大分県外
- イオン八幡東店
- イオン延岡店
脚注
[編集]注釈
[編集]- ^ かつて菊家が有していた広島県内の店舗は、バッケンモーツアルトが継承している[6]。
出典
[編集]- ^ a b c 『（開示事項の経過）当社連結子会社による株式会社菊家の株式取得（孫会社化）に関するお知らせ』（プレスリリース）株式会社アスラポート・ダイニング、2017年9月30日。オリジナルの2021年4月21日時点におけるアーカイブ。
- ^ a b c d e f g h “株式会社 菊家”. FMK Morning Glory. エフエム熊本 (2016年9月8日). 2017年9月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年4月21日閲覧。
- ^ a b c 『株式会社菊家の株式取得（子会社化）に係る基本合意締結に関するお知らせ』（プレスリリース）九州乳業株式会社、2017年9月26日。オリジナルの2017年9月30日時点におけるアーカイブ。
- ^ 会社概要 株式会社菊家
- ^ “湯布院 湯の坪横丁”. 湯布院 湯の坪横丁. 2021年4月21日閲覧。
- ^ a b “シャンプノア オーナーシェフ 柳瀬 剛”. オーナーシェフスイーツ・ケーキコム. 2016年7月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年4月21日閲覧。
- ^ 『株式会社菊家の株式取得（子会社化）に関するお知らせ』（プレスリリース）九州乳業株式会社、2017年10月2日。オリジナルの2021年4月21日時点におけるアーカイブ。
- ^ “ドン・フランシスコ 5個入”. 株式会社菊家. 2021年4月21日閲覧。
- ^ “南蛮銘菓 ボンディア 8個入”. 株式会社菊家. 2021年4月21日閲覧。
- ^ “蜜衛門”. 株式会社菊家. 2021年4月21日閲覧。
- ^ kikuya.oitaの投稿（3170938206270059） - Facebook
- ^ kikuya.oitaの投稿（3596562577040951） - Facebook
- ^ “店舗情報”. 株式会社菊家. 2021年1月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年4月21日閲覧。
外部リンク
[編集]- お菓子の菊家
- お菓子の菊家(KIKUYA) (kikuya.oita) - Facebook
- お菓子の菊家【直営店舗】 (@kikuya.oita) - Instagram
- お菓子の菊家［公式］ (@kikuyaoita) - X（旧Twitter）
- お菓子の菊家オンラインショップ (eshop.kikuya.oita) - Facebook
- お菓子の菊家オンラインショップ (@kikuya_oita) - Instagram