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中尾鍋

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

中尾鍋(なかおなべ)とは、白菜バラを使用した鍋料理

概要

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俳優中尾彬女優池波志乃夫妻が考案した鍋料理である。白菜と豚バラ肉を入れただけのシンプルな料理であるが、様々なテレビ番組で紹介され(中尾夫妻も積極的に紹介している)、有名な鍋料理となった。中尾は、武蔵野美術大学在学中から作っていたと話している[1]。2010年代よりミルフィーユ鍋の別称がテレビや食品会社により広められた。

中尾鍋を紹介したテレビ番組

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他、複数の番組で紹介された。

脚注

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  1. ^ 中尾鍋(毎日の夕ご飯メニューの紹介)
  2. ^ 中居正広の金曜日のスマたちへ 2008.10.24 「中尾彬&池波志乃夫婦波瀾万丈」暴れん坊中尾彬を大物俳優に育て上げた妻・池波志乃の粋な夫婦物語

関連項目

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外部リンク

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