ローズオキシド

ローズオキシド
IUPAC名 テトラヒドロ-4-メチル-2-(2-メチルプロペニル)-2H-ピラン
識別情報
CAS登録番号	16409-43-1,  876-17-5 (−)-cis 876-18-6 (−)-trans
特性
化学式	C10H18O
モル質量	154.25 g/mol
匂い	バラ様フローラルノート
沸点	182 °C, 455 K, 360 °F
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

ローズオキシド（英: Rose oxide）は化学式C₁₀H₁₈Oで表される有機化合物。甘みのあるバラのような香りを持ち、ピラン系・モノテルペン系香料として、化粧品や石鹸に使用される。天然には、バラやローズオイル、アンズ、ペパーミントから発見されている。複数の幾何異性体・光学異性体が存在し、香料としての市販品はシス-ラセミ体が中心である。

工業的製法は、シトロネロールの光酸化反応で得られるアリルヒドロペルオキシドを、亜硫酸ナトリウムで還元してジオールとし、その後硫酸で閉環するものである。この場合、シス型とトランス型が同量ずつ生じる。