ル・コルドン・ブルー
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ル・コルドン・ブルー（Le Cordon Bleu、フランス語で青のリボン）は、フランス・パリを中心に世界中で展開されている料理菓子専門学校。
概要
[編集]1896年創立。現在のパリ本校は8区に所在する。現在、世界5大陸35箇所に学校があり、年間で2万人が学んでいる[1]。
主な卒業生
[編集]脚注
[編集]- ^ “Le Cordon Bleu - About Us”. Cordonbleu.net. 2012年1月23日閲覧。
関連項目
[編集]外部リンク
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