マンデロニトリル

マンデロニトリル
	IUPAC名 2-ヒドロキシ-2-フェニルアセトニトリル
	別称 α-ヒドロキシベンゼンアセトニトリル
識別情報
CAS登録番号	532-28-5
PubChem	24870475
特性
化学式	C8H7NO
モル質量	133.15 g mol−1
密度	1.117 g/mL at 25 ℃
融点	28-30 ℃
沸点	170 ℃
危険性
主な危険性	毒性
Rフレーズ	R23/24/25 R36/37/38 R41
Sフレーズ	S22 S26 S36/37/39 S45
引火点	113 ℃
関連する物質
関連物質	マンデル酸、ベンジルシアニド
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

マンデロニトリル (mandelonitrile) は、配糖体のアミグダリンのアグリコンである。化学式は C₈H₇NO で、シアノ基とベンゼン環をもつ2級アルコールである。アミグダリンの形で苦扁桃・アンズ・ウメの種子に含まれる。毒物及び劇物取締法の劇物に該当する^[2]。

脚注