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ハンガリーサラミ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

ハンガリーサラミ: Hungarian salami)は、イタリアスペイン産のサラミに並ぶ最高級サラミである。およそ2世紀もの歴史をもつハンガリーサラミは、その独特な風味と伝統的な製法で有名である。その美味しさから、イタリアやスペインのサラミ製造会社によって模されており、それらの製品はサラミウンゲレーゼサラミウンガロという名で販売されている。

ハンガリーサラミは、ハンガリーを訪れる多くの観光客の土産の品としても人気が高い。中でも最も有名なのは、ピックセゲド社en:Pick Szeged)のピックサラミであり、ピックセゲド社公式サイトでは「その豊かな香味は他では真似できぬもの」とされている。

関連項目

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外部リンク

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