ノート:バッコヤナギ
表示
ばっこ柳、または、山猫柳ともいう。 やなぎ科やなぎ属、 早春に大き目の花を咲かせる。 山地に生える柳で、樹高は、10M程度まで、 この木は、料理人には無くてはならないもので、 まな板材の最高級品として貴重な材料である。 軽くて、刃物にやさしい固さのまな板である。 --ひぐま常盤 2008年5月1日 (木) 08:35 (UTC)
- 今回の新規投稿者です。投稿したら、ひぐま常盤さんが残されたノートが現れたので、過去に削除された項目であるものと認識いたしました。--小石川人晃(会話) 2022年3月26日 (土) 07:34 (UTC)