デンマークワイン
（デンマークのワインから転送）
概要
[編集]デンマークは北部にあるにも拘らず、地球温暖化と1999年のワイン生産合法化の効果により21世紀以降ワイン産業を発展させている。現在はユトランド半島とロラン島に小規模の葡萄園があり、様々なブドウ品種を栽培している。主要品種はカベルネ・コーティス（Cabernet Cortis）種である。国内20カ所の葡萄園で合わせてボトル約40,000本のワインを生産している（2006年）。[1]
2005年、デンマークはEUからワイン国の認定を受けた[2]。
2006年、デンマークワインはデンマーク国内消費が主であるが、フランスなどに輸出もし、デンマーク・ワイン生産者協会は、5年間で生産量が4倍になるという見通しを立てていた[2]。この頃のデンマークでは、霜の降りる日が減り、夏は日照時間が長く、ブドウ栽培に適応する気象条件になっている[2]。
2007年、デンマークワインは傑出した結果を獲得し、同年、Skæresøgård Vin社が出品した2006年のあるドンズ・キュヴェ発泡ワインが2007年エフェルヴェサン・デュ・モンド・ワイン競技会で銀メダルを受賞している[3]。
脚注
[編集]- ^ “Danish-wine”. Skæresøgård Vin (2008年10月22日). 2005年3月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年5月17日閲覧。
- ^ a b c デンマーク・ニュース2006 デンマーク・モビール 2006年6月17日
- ^ “Danish Wine's Time”. Ministry of Foreign Affairs in Denmark (2007年12月4日). 2014年11月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年5月17日閲覧。
外部リンク
[編集]- “Danish wine to hit the market in 2009”. carbon-info.org (2007年8月27日). 2008年8月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年5月17日閲覧。
- A BBC News story about the Skæresøgård Vin vineyard in Jutland back in 2002
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