こがねもち
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こがねもち | |
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属 | イネ属 Oryza |
種 | イネ O. sativa |
交配 | 農林17号 ×信農糯3号 |
亜種 | ジャポニカ O. s. subsp. japonica |
品種 | こがねもち |
開発 | 新潟県農業試験場 |
こがねもちは、日本のイネの品種名および銘柄名。新潟県で育成された晩生糯米品種である[1]。
概要
[編集]1943年、新潟県農業試験場中条試験地で、もち米品種として農林17号と信農糯3号との交配により「中新糯40号」が誕生、新潟農業試験場にて育成。1956年、「こがねもち」と命名。1958年、新潟県奨励品種に指定[1]。
なお、宮城県産の「こがねもち」は銘柄名を「みやこがねもち」としている[2]。
- 交配系譜[1]
農林17号[3] | 信農3号 | ||||||||||||||||||
こがねもち (中新糯40号) | |||||||||||||||||||