ふぁーめん
ふぁーめんは、愛知県名古屋市中区大須にあったラーメン店。正式名称は「名古屋総本家 ふぁーめん」。
概要
[編集]2009年（平成21年）7月11日、大須商店街の第2アメ横ビルにオープンした日本初の産業用アーム型ロボット（店長：R2B1と副店長：R2B2）が調理をするラーメン店である。
このロボットの開発は、愛知県大府市に本社を置く産業用機械メーカーの株式会社アイセイが自社技術のPRのためにと行ったものでラーメン店の運営も同社が行っていた。名称の由来はFactory Automation（ファクトリーオートメーション）のFAとラーメンを掛け合わせた造語である。
ラーメンの調理はロボットが行うもののサイドメニューの餃子やからあげは店員が調理する。また、注文がどぎれると2台のロボットの皿回しやダンス、漫才など多彩なパフォーマンスを見ることができた。
ロボットがラーメンを作るということで、各メディアに取り上げられ話題になった[1][2]が、2010年（平成22年）1月5日をもって閉店した。
メニュー
[編集]ラーメンのスープは豚骨醤油で麺はバリカタ、カタ、ノーマル、ヤワメンから選ぶことができた。
- ふぁーめん
- ねぎふぁーめん
- チャーふぁーめん
- ねぎチャーふぁーめん
所在地
[編集]- 愛知県名古屋市中区大須3丁目14番43号 第2アメ横ビル2階
交通アクセス
[編集]脚注
[編集]- ^ Nast, Condé (2009年8月10日). “「日本の全自動ラーメン・ロボット」が各国で話題(動画)”. WIRED.jp. 2023年12月18日閲覧。
- ^ “全自動で作るラーメンロボが話題”. ライブドアニュース. 2023年12月18日閲覧。[リンク切れ]
外部リンク
[編集]関連項目
[編集]- 変なカフェ - HISが運営する協働ロボットがコーヒーの販売、提供を行うロボットカフェ