いずみ製菓
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| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 市場情報 | 非上場 |
| 本社所在地 |
 日本〒444-1221 愛知県安城市和泉町中本郷73番地 北緯34度55分10.7秒 東経137度3分8.5秒 / 北緯34.919639度 東経137.052361度座標: 北緯34度55分10.7秒 東経137度3分8.5秒 / 北緯34.919639度 東経137.052361度 |
| 設立 | 1958年12月（創業は1949年9月） |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 5180301012663 |
| 事業内容 |
資産管理（以下、過去） 手延麺の製造・販売 手延めんお食事処 「丈山の里 いずみ庵」 の運営・管理 手延麺・ギフト商品の通信販売 |
| 代表者 | 代表取締役社長 沓名哲志 |
| 資本金 | 1億円 |
| 外部リンク | https://izumi-seika.jimdo.com/ |
いずみ製菓株式会社（いずみせいか、IZUMI SEIKA Co,. Ltd.）は、愛知県安城市和泉町にある企業である。かつて菓子類と、手延べそうめんなどの麺類を製造して販売していたが、現在は製菓事業を停止し、他の事業を別の法人に移管して資産管理のみを行っている。
愛知県安城市和泉町の特産品として、古くから和泉そうめんがある。この付近で江戸時代に始まったとされる伝統製法「半生もどし」を用いた手延麺を製造して販売するとともに、安城生まれの文人である石川丈山の名をいただいた和食レストランチェーン「丈山の里 いずみ庵」を運営していた。本業は菓子類の製造販売会社であった。
歴史
[編集]スナック菓子は1973年（昭和48年）発売の「ムギムギ」や1988年（昭和63年）発売の「ポテトスナック」[1]が知られたが、2013年（平成25年）6月に製菓業から撤退[2][3]し、「ムギムギ」は2013年9月に高知県の南国製菓が商標と製造権を引き継ぎ、「ポテトスナック」は愛知県西尾市のかとう製菓が製造と発売を再開した。2013年8月に廃止した製麺事業はグループ会社の和泉そうめん丈山の里[4]へ継承した。
年表
[編集]- 1949年（昭和24年） - 安城市高棚に高棚せんべい加工所として創業。
- 1958年（昭和33年） - 株式会社和泉せんべい本舗を設立。
- 1972年（昭和47年） - 社名をいずみ製菓株式会社に改称。
- 1974年（昭和49年） - 古式手延麺 「一丈そうめん」 、「一丈うどん」の販売開始。「株式会社和泉そうめん丈山の里」を設立。
- 1976年（昭和51年） - 手延めんお食事処「丈山の里いずみ庵」を設立。直営1号店「いずみ庵本店」を安城市和泉町にオープン。
- 2012年（平成24年） - 飲食事業を「有限会社いずみ庵本店」に分離継承。
- 2013年（平成25年）6月 - 製菓事業部を廃止[2]。
- 2013年（平成25年）8月 - 製麺事業部を廃止[4]。製麺事業を「株式会社和泉そうめん丈山の里」に分離継承。
- 2014年（平成26年） - 代表者変更。本社移転。
脚注
[編集]- ^ いずみ製菓 - ウェイバックマシン（2013年6月7日アーカイブ分）
- ^ a b “菓子事業部廃止のお知らせ”. いずみ製菓 (2013年5月14日). 2013年5月15日閲覧。
- ^ “さよなら駄菓子の定番「ポテトスナック」 原材料高騰などで6月末販売終了”. J-CASTニュース. (2013年5月13日) 2013年5月13日閲覧。
- ^ a b “弊社食品製造事業の廃止に伴うホームページ公開終了のお知らせ”. いずみ製菓 (2013年9月10日). 2013年12月2日閲覧。
外部リンク
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