γ-アマニチン

γ-アマニチン
識別情報
CAS登録番号	21150-23-2
PubChem	26116
特性
化学式	C39H54N10O13S
モル質量	902.97 g/mol
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

γ-アマニチン(γ-amanitin)は、8個のアミノ酸からなる環状ペプチドである。アマトキシンの一つで、タマゴテングタケやドクツルタケなどテングタケ属のいくつかの種で見られる毒である。

関連項目