西利
 西利出町店 | |
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 市場情報 | 非上場 |
| 本社所在地 |
 日本〒600-8581 京都府京都市下京区西中筋通七条上る菱屋町150-1 |
| 設立 |
1953年2月 (1940年3月創立) |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 3130001018372 |
| 事業内容 | 京つけもの製造及び販売 |
| 代表者 |
代表取締役会長 平井 義久 代表取締役副会長 平井 達雄 代表取締役社長 平井 誠一 |
| 資本金 | 2,400万円 |
| 従業員数 | 401名（2017年4月1日 現在） |
| 外部リンク | http://www.nishiri.co.jp/ |
西利（にしり）は、京都府京都市下京区に本社を置き、主に京漬物の製造・販売を行っている食品メーカーである。
また、ギャラリー等の運営も手掛けている。
沿革
[編集]年表
[編集]- 1940年 - 平井太郎が奉公先の老舗の漬物屋「西利漬物店」からのれん分けを受けて創業[1]
- 1990年6月 - 創業50年を記念して西本願寺前に本社ビルを建設[1]。
- 1994年4月 - 2代目社長の平井義久が黄綬褒章を受章[2]。
製品
[編集]- あじわいぷっちょしば漬味
- 京都造形芸術大学（現・京都芸術大学）の学生らがUHA味覚糖と共同で「京都のお土産としても買いたくなる商品の開発」をテーマとして取り組み、200を超える案の中から「しば漬け味」が採用された[3]。
テレビ番組
[編集]- 日経スペシャル カンブリア宮殿 漬物だけじゃない 京漬物店の伝統と革新（2021年11月18日、テレビ東京）- 西利社長 平井誠一出演[4]。
脚注
[編集]出典
[編集]外部リンク
[編集]- 公式ウェブサイト
- 京つけもの 西利 本店 - 京都観光Navi
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