竹徳かまぼこ
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒951-8066 新潟県新潟市中央区東堀前通11-1775 |
| 設立 | 1933年 |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 5110001003143 |
| 事業内容 |
水産練り製品製造卸 水産加工食品製造販売 |
| 代表者 | 代表取締役 竹中広樹 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 従業員数 | 30名 |
| 外部リンク | http://www.taketoku.com/ |
竹徳かまぼこ株式会社（たけとくかまぼこ）は新潟県新潟市中央区に本社を置く水産加工食品製造業者である。
概要
[編集]蒲鉾・あげ天などの魚肉練り製品の製造・販売が事業の中心。新潟市内に4つの直営店を持つほか、首都圏をはじめ全国の百貨店の物産展等に出店している。
蒲鉾の製造方法として広く使われているリテーナ形成法を開発したのは同社である[1]。
特許
[編集]- 特許第726974号 リテーナ成形蒲鉾の製造法（昭和41年）
- 特許第709567号 包装細工蒲鉾の製造法（昭和44年）
脚注
[編集]- ^ “リテーナ成形かまぼこ”. 竹徳かまぼこ株式会社 2021年5月16日閲覧。
外部リンク
[編集]- “竹徳かまぼこ”. 2021年5月16日閲覧。
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