福生ドッグ
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福生ドッグ(ふっさドッグ)は、東京都福生市のご当地グルメの一種であるホットドッグ。
概要
[編集]福生市には米軍横田基地があり、在留アメリカ人と接する機会が多いことから、アメリカ人が好むホットドッグをご当地グルメとして2011年に『福生ドッグ』が創られた。
福生ドッグの特徴としては福生市内のハム・ソーセージを製造しているいずれか二社(後述)のウィンナー(規格として、長さ16cmは横田基地に接する国道16号にちなみ、直径23mmは福生の「2・3(ふっさ)」の語呂合わせである)を用いるほかは、バンズやソース、トッピングは自由である。現在は市内の10店舗近くが福生ドッグを提供しており、各種イベントでも出張販売している。
ウィンナーの種類
[編集]外部リンク
[編集]- アメリカンなまち、福生市のグルメホットドッグ「福生ドッグ」 - 福生ドッグ公式ページ
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- 福生ハム