神結酒造
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| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 市場情報 | 非上場 |
| 本社所在地 |
 日本〒679-0212 兵庫県加東市下滝野474 |
| 設立 | 1893年（創業）[1] |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 7140001074915 |
| 事業内容 | 清酒などのアルコール飲料製造販売 |
| 代表者 | 長谷川 照展 |
| 関係する人物 | 関口 正俊（南部杜氏） |
| 外部リンク | http://www.kamimusubi.co.jp/ |
神結酒造（かみむすびしゅぞう、KAMIMUSUBI BREWERY CO.,LTD.）は、兵庫県加東市に本社及び工場を置く日本の清酒製造メーカー。創業は、1893年（明治26年）[1]。
概要
[編集]本社、工場を加古川闘龍灘のすぐ下流に置き、主銘柄は神結、闘竜灘。数々の受賞歴を持つ。神結の名の由来は、蔵の裏手の社のそばに生えた2本の樫の木が結えて一本のように見えたことから命名された[1]。加東市は山田錦のふるさとでもあり、地元産の酒米を、五峰山の伏流水で仕込む。1994年からは、杜氏の高齢化で、新たに南部杜氏が来る[1]。
工場建物は鋸屋根をもつ純木造の歴史的建造物である。毎年、2月に加東市主催による「あったか加東市 冬のまつり」に協賛し、その際には蔵を開放して見学会や試飲会を行う[1]。
近年では「麹スウィーツ Poudre（プドレ）」が女性を中心に人気化し、「神戸セレクション」や「五つ星ひょうご選定商品カタログ」に選ばれた。
受賞歴
[編集]- 1997年（平成9年）大阪国税局新酒鑑評会金賞、全国新酒鑑評会金賞。
- 1999年（平成11年）大阪国税局新酒鑑評会入賞、全国新酒鑑評会入賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。
- 2000年（平成12年）大阪国税局新酒鑑評会入賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。
- 2002年（平成14年）全国新酒鑑評会金賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。
- 2003年（平成15年）全国新酒鑑評会金賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。
- 2004年（平成16年）全国新酒鑑評会金賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。
- 2005年（平成17年）南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。
- 2006年（平成18年）全国新酒鑑評会金賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。
- 2007年（平成19年）全国新酒鑑評会金賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。
- 2008年（平成20年）全国新酒鑑評会入賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。
- 2009年（平成21年）モンドセレクション2009金賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。
- 2010年（平成22年）全国新酒鑑評会入賞。
- 2011年（平成23年）全国新酒鑑評会金賞。
- 2012年（平成24年）全国新酒鑑評会入賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。
- 2018年（平成30年）全国新酒鑑評会金賞。
- 2019年（令和元年）全国新酒鑑評会入賞。
ギャラリー
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鋸屋根構造を持つ工場 -
神結酒造 案内看板 -
神結の名の由来となった裏の祠と樫の木 -
加古川側に見られる石垣
脚注
[編集]外部リンク
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