真っ赤な誘惑北本トマトカレー
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真っ赤な誘惑北本トマトカレー(まっかなゆうわくきたもとトマトカレー)とは、埼玉県北本市で販売されているご当地カレーである。「北本トマトカレー」として地域団体商標に登録されている[1]。
概要
[編集]北本市の特産物がトマトであることから、ご当地カレーとして2011年11月26日に行われた「第9回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」に出店し、初優勝を飾った。
その後、2014年5月10日~5月11日に行われた、『よこすかカレーフェスティバル2014「全国ご当地カレーグランプリ」』でも優勝を飾った。
2014年10月10日より、優勝のオリジナルレシピを忠実に再現したレトルトカレー「日本一の北本トマトカレー」を販売。
定義
[編集]- ライスをトマトで赤くすること。
- ルーにトマトを使用すること。
- トッピングにトマトを使用すること。
受賞
[編集]- 2011年11月26日「第9回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」優勝
- 2013年5月11日~5月12日「よこすかカレーフェスティバル2013 全国ご当地カレーグランプリ」準優勝
- 2013年11月16日~11月17日「第10回土浦カレーフェスティバル C-1グランプリ 主菜部門」準優勝
- 2014年5月10日~5月11日「よこすかカレーフェスティバル2014 全国ご当地カレーグランプリ」優勝
- 2014年11月15日~11月16日「第11回土浦カレーフェスティバル C-1グランプリ 主菜部門」準優勝
脚注
[編集]- ^ “商標登録第5870183号 北本トマトカレー(きたもととまとかれー)”. www.jpo.go.jp. 経済産業省特許庁 (2020年3月16日). 2023年1月31日閲覧。