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県民の日ゼリー(けんみんのひゼリー)は、栃木県の給食で出されるデザートの一種[1]。
県民の日の6月15日に栃木県の小学校などで出されるゼリーで、栃木県産の苺のピューレの上にホイップクリームがのっている[1]。パッケージには県マスコットキャラクターのルリちゃんが描かれている[2]。