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フード、food、en:hood、en:hud フード food [fuːd] - 英語で食べ物の意。 ベビーフード ペットフード ドッグフード Food - SEKAI NO OWARIのアルバム「Eye」収録曲 hood [hʊd]（フッド） - 英語で覆い、頭巾の意。 レンズフード - カメラのレンズの周りを覆うもの。…

この記事の項目名には以下のような表記揺れがあります。 ファストフード ファストフード（またはファーストフード〈仮名表記も参照〉、英: fast food）[要検証 – ノート]とは、短時間で調理、あるいは注文してからすぐ食べられる手軽な食品や食事のこと。料理と共に提供している外食産業について記述す…

フードコート（Food Court）は、隣接する多様な飲食店のブース及びセルフサービス形式の食事のための屋台共有スペースを提供する屋内型広場である。フードコートは1980年代にアメリカ合衆国内で、ショッピングモール及び空港内に普及した。英語で「コート」とは柵で囲んだ四角い庭を指す。…

『フードファイト』は、2000年7月1日から9月16日まで、日本テレビ系列の土曜ドラマ枠で放送されていた連続テレビドラマ。主演は草彅剛。 連続版の平均視聴率は17.2%、最高視聴率は21.5%を記録。終了後もスペシャル版が2回制作され、こちらの回でも20%超えを記録した。…

ソウルフードとは、 アフリカ系アメリカ人の伝統料理の総称。本項で詳述する。 日本に於いてはその地域に特有の料理、若しくはその地域で親しまれている郷土料理、といった意味合いで用いられることが多いが、基本的には日本特有の用法である。2000年以降の「町おこし」などを通じてB級グルメの催しが各地で開かれる中で定着した使い方とされる。…

ジャンクフードの定義は政府機関や学者によって異なる。 Andrew F. Smith 商業的な商品で、飴、アイスクリーム、塩の含まれたスナック菓子、清涼飲料水など栄養価がほとんど無いが、エネルギーや塩、脂肪が大量に含まれる物をジャンクフードと定義している。ファストフードや惣菜の全てがジャンクフード…

イオンフードサプライ株式会社は、千葉県船橋市に本社を置くイオングループの企業。 主にイオングループのスーパーマーケット向けに、畜産・水産およびデリカ製品の加工ならびに配送を行う。 旧ジャスコミートセンターとフードサプライジャスコ（旧）とフードサプライジャスコ中部のグループ3社の合併し、現在の規模であるフードサプライジャスコとなった。…

サッポロホールディングス > ポッカサッポロフード&ビバレッジ ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社（POKKA SAPPORO FOOD & BEVERAGE LTD.）は、愛知県名古屋市中区に本拠を置くサッポロホールディングス傘下の日本の飲料・食品メーカーである。「ポッカサッポロ」の略称で知られる。…

フードD（フードディー）は、北海道苫小牧市に本社を置く株式会社豊月（ほうげつ）が運営するスーパーマーケットチェーンである。セルコグループ、CGCグループの加盟店。 北海道の道央圏を中心に店舗を展開している独立系のスーパーマーケット。出店数は11店（2023年現在）。…

食品（しょくひん）またはフード（英: food）とは、人が食べるために直接使用できる、食用可能な状態のもの。人間が日常的に食物として摂取するものの総称である。食物（しょくもつ）、食料品（しょくりょうひん）とも呼ばれる。 「食糧」と「食品」と「食物」といった近接した意味の用語があるが、おおむね、「食…

スローフード（英: slow food）は、1986年にイタリアのカルロ・ペトリーニ（イタリア語版）によって提唱された国際的な社会運動。ファストフードに対して唱えられた考え方で、その土地の伝統的な食文化や食材を見直す運動、または、その食品自体を指す。 より広い概念の「スローライフ運動（英語ではSlow…

一冨士フードサービス株式会社（いちふじフードサービス）は、大阪府大阪市北区梅田に本社を置く、大手総合サービス企業。略称は一冨士。英文社名から「イフスコ（IFSCO）」とも呼ばれている。 1901年に、大衆食堂「一冨士」として創業した。現在では企業・官公庁・学校・病院・福祉施設・社員寮・プロスポーツ…

画像提供依頼：清水フードチェーンの店舗外観の画像提供をお願いします。（2019年8月） 清水商事株式会社（しみずしょうじ）は、かつて新潟県新潟市中央区に本社を置き、同市でスーパーマーケットチェーン「清水フードセンター」（しみずフードセンター）を展開していた企業である。…

北陸食育フードカレッジ（ほくりくしょくいくフードカレッジ）は、新潟県長岡市にある私立の専門学校である。 本校は1968年に開校した。2年制学科では80名、4年制学科においては160名募集となっている。 2年制学科では調理師・食品技術管理専門士・食品衛生責任者・製菓衛生士など、4年制学科においては社会…

Aホールディングス > LINEヤフー > ヤフー (企業) ヤフー株式会社（英称：Yahoo Japan Corporation）は、かつて存在したソフトバンクグループ傘下にして、日本のインターネット企業である。ポータルサイト「Yahoo! JAPAN」などの運営や、サイト内の広告やブロード…

フードの要素を取り入れている（ファストカジュアル）のが特徴である。ファストフード店として分類はされているが、「ファストフード」 (fast food) という語が表すように「すぐに食べる」ことはできず、ハンバーガーという商品をメインとして扱っていることからファストフードとされているだけだとも言える。…

フードプロセッサー（英語: Food processor）とは、投入した食材をモーターによる刃の回転で切り刻んで混ぜる調理器具である。 1960年、料理の下拵えに大変手間がかかることに気付いたフランス人のピエール・ベルダン (Pierre Verdun) が、容器の中でカッターの刃を動かすことで楽…

Bonnet)とは、自動車のエンジンの上に備えられたヒンジ式のカバーである。 英語圏ではエンジンフードやエンジンリッドの名称も用いられるが、日本では一般的にボンネットの名称が用いられる。英語圏でもアメリカとイギリスで用語が異なる理由としては、英国の用語ではフードとは乗員が搭乗するキャビンの屋根に被せられた布製のカバーのことを示すためである。…

フード・ネットワーク（Food Network）は食をテーマとした専門テレビ局。スクリップス・ネットワークス・インタラクティブとトリビューン社が共同で出資している。 1993年にTVフード・ネットワークとして開局。2009年にはイギリス、2010年にはアジアに進出している。 料理の鉄人 アイアン・シェフ・アメリカ…

フードバンク（英: Food bank）とは、賞味期限や見た目等を理由に市場に流通できなくなった廃棄する予定の食品の寄付を受け、配給する活動、およびその活動を行う団体。 また、家庭で余った食品を集め、フードバンク等へ寄付する活動は、「フードドライブ (Food drive)」と呼ぶ。…