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カクテル（英: cocktail）とは、ベース（基酒）となる酒に、他の酒またはジュースなどを混ぜて作るアルコール飲料のこと。混酒。ただし、アルコール分を含まないか、1%未満程度のノンアルコールカクテルもある。 カクテルを具体的に表現したとき、しばしば「酒＋何か」と表現される。…

カクテル療法（カクテルりょうほう）とは、複数の薬を各人の症状・体質に合わせて組み合わせて投与し、症状を抑える治療法。別名多剤併用療法とも呼ばれている。後天性免疫不全症候群 (AIDS) の治療などで知られている。2021年には、新型コロナウイルス感染症に対する治療薬として、2種類のモノクローナル抗…

カクテル・グラスとは、ボウル（液体の入る部分）の形が、基本的に逆三角形型をした、ショートドリンク（ショートカクテル）を飲む際に広く用いられる、脚付きのグラスである。カクテル関連書籍では、基本的に「カクテルグラス」ではなく、「カクテル・グラス」と表記される。 カクテル・グラスは、カクテル…

ノンアルコールカクテルとは、エタノールが含まれないか、極めて少ないカクテルのこと（「法律」を参照）。アルコールを含む酒の代わりに飲まれることが多い。ノンアルコールカクテルのみを提供するバーもある。 「モクテル」とも呼ばれる（英語で「真似する」を意味するmockとcocktailを組み合わせた造語）。…

マンハッタン（英: Manhattan）は、ウイスキーベースのカクテルの一種である。カクテルの女王と呼ばれる。 誕生については諸説あるが、1850年代から1880年代くらいまでに誕生したと考えられている。 ジャネット・ジェローム考案説 ウィンストン・チャーチルの母親ジャネット・ジェロームが考案したとする説。…

メ全78話の中から、わたせが自ら選んだ15話のエピソードを収録した『ハ－トカクテル15th Anniversary Collection』を講談社より発売。 2009年に傑作選『ハートカクテル bitter』と『ハートカクテル sweet』の2種類を刊行し、2013年6月には本作の電子書籍の配信を開始した。…

ザ・カクテルバー（The Cocktail Bar）は、サントリー（現・サントリー酒類）から発売されているカクテル製品のブランド名である。1990年代は低アルコール飲料の草分け的存在として市場を牽引し、その分野における代表的製品となったが、2000年代には売上低下から規模縮小し、以降は業務用市場向…

カクテルドレスは、カクテルパーティー（英語版）や夕方のフォーマルな集いに着るドレスのことである。 アフタヌーンドレスとイブニングドレスの中間にあたるもので、丈の短いイブニングドレスの呼称。形態は、婦人服の流行により、ドレッシーであったり、スポーティーであったりする。 本式のイブニングドレスの豪華さに比べ、粋さ、シックさが求められる。…

は、コニャックベースのカクテルである。 由来には諸説ある。 広く知られているのは、フランスはパリのハリーズ・ニューヨーク・バー（英語版）のオーナーバーテンダーであるハリー・マッケルホーン（英語版）が1933年に、マッケルホーン自身が考案したカクテルであるホワイト・レディをフランス人向けに改良したカクテル…

ベース順カクテルの一覧（ベースじゅんカクテルのいちらん） この一覧は未完成です。加筆、訂正して下さる協力者を求めています。 追加の際には、同時に50音順のカクテル一覧にも追加してください。 アイリッシュ・コーヒー (Irish Coffee) アバディーン・アンガス (Aberdeen Angus)…

ミモザ (mimosa) は、シャンパン・ベースのカクテル。正式名称[要出典]は『シャンパーニュ・ア・ロランジュ』（オレンジ・ジュース入りのシャンパン Champagne à l'orange）。 黄色の花をつけるミモザと色合いが似ていることから名付けられたといわれる。 シャンパン - 60ml オレンジ・ジュース…

50音順のカクテル一覧（ごじゅうおんじゅんのかくてるいちらん） 閲覧者の利便性の向上のため、ベース順カクテルの一覧にあるカクテル名を、50音順にしたリストを記載する。【　】の中は、ベース順に記載されている酒である。なお、こちらのリストにカクテルを追加した際は、同時にベース順カクテルの一覧にも追加してください。…

で規定されている文字（ハートマーク）が含まれています（詳細）。 カクテル・ソフト（COCKTAIL SOFT）は、株式会社エフアンドシー（F&C）のアダルトゲームブランドの1つである。 当初は有限会社キララと株式会社ジャストとで共同で設立したブランドであるが（「カクテル」の名は共同であることに由来する）、有限会社キ…

アビエーション（英: Aviation）はジンベースのカクテル。日本語のカタカナ表記としてはアヴィエーション、アビエイションなどもある。 1917年に発行されたカクテルブック『Recipes for Mixed Drinks』（Hugo Ensslin著）に記載があるのが最古の文献である。アビエー…

アガサ・カクテル（英語: Agatha cocktail）、アーント・アガサ（英語: Aunt Agatha）はラムベースのカクテル。 日本では、「イギリスのミステリー作家アガサ・クリスティに因んで名付けられた」と言われ、アーント・アガサカクテルとも呼ばれる。漫画『名探偵コナン』に登場したことで有名となった。…

ショートドリンクとは、カクテルの中でも短時間で飲み干すことに適したカクテル群のことを指す、カクテルの分類の1つである。対語はロングドリンク。なお、ショートドリンクは、ショート・ドリンク、ショートドリンクス、ショート・ドリンクスとも書かれる。さらに、書籍によってはショートカクテル、ショート・カクテル、ショートカクテル…

によって考案されたと伝えられ、このカクテルの名称は彼の姓に由来する。 なお、このカクテルには派生したカクテルが幾つか存在する。（詳しくは、「バリエーション」の節を参照。） このカクテルを考案したのは、フェリックス・キール（キャノン・フェリックス・キール／Canon Felix Kir）である 。 このカクテルが世に出たのは、第二次世界大戦後のこと…

ビッグ・アップルは、ウォッカベースのカクテルの一種である。ソルティ・ドッグのグレープフルーツ・ジュースをアップル・ジュースに変えてスノースタイルを割愛したカクテルだが、この名前はあまり知られていない。それはこのカクテルが単にウォッカ・アップルもしくはウォッカ・アップルジュースと呼ばれることが多いからと考えられている。…

あるいはヴェスパー・マティーニ (Vesper Martini) は、ジンをベースとするカクテル。ジンとウォッカ、それにキナ・リレ（Kina Lillet、現名: リレ・ブラン）と氷を入れ、シェイクして作るカクテルの名称。マティーニの一種である。小説『007 カジノ・ロワイヤル』でイアン・フレミング…

『カクテル』（原題：Cocktail）は、1988年のアメリカ映画。 ヘイウッド・グールドの同名小説を映画化した作品で、ロジャー・ドナルドソン監督、トム・クルーズ主演。トム・クルーズの笑顔と、フレアバーテンディングによるカクテル作りの派手なパフォーマンスでヒットを博した。…