Martha-my-dearの投稿記録

2008年4月20日 (日)

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• 01:032008年4月20日 (日) 01:03 差分 履歴 +1,222 N 横川潤 横川潤 食評論家、文教大学准教授。外食産業、マーケティングの研究者。雑誌連載等でレストラン評論を展開。「ザガット・サーベイ」を翻訳し、日本に初めて紹介。