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渕正信の幸せ昭和食堂

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
渕正信の幸せ昭和食堂
ジャンル グルメ番組
出演者 渕正信
ナレーター 古角太我
製作
制作 BS-TBS
放送
放送国・地域日本の旗 日本
放送期間2018年5月17日 - 10月11日
放送時間木曜日23:30 - 翌0:00
放送分2 x 15分
回数12
公式HP
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渕正信の幸せ昭和食堂』(ふちまさのぶのしあわせしょうわしょくどう)は、バイタルTV枠にてBS-TBS2018年に放送されたグルメ番組である。

概要

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プロレスラーの渕正信が老舗の食堂を訪ね、注文した料理に舌鼓を打ちながら、店主や女将から店のこだわりや歴史などを聞く15分番組。最初に瓶ビールを注文するのが恒例になっている。訪れた店には番組から昭和食堂認定トロフィーが贈呈される。

初回オンエアの際はバイタルTVの30分の放送枠の中で2回分を連続で放送する形になっている。その際、1回分の放送の後に、その後に放送される回の予告VTRが流れる。

出演者

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放送リスト

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初回放送日 タイトル 老舗食堂
#1 2018年5月17日 定食ワンダーランド 街の大衆食堂 浅草・水口食堂
#2 2018年5月17日 心もお腹も満たされる懐かしの中華食堂 新宿・北京飯店
#3 2018年5月31日 職人の衿持を味わう 至福のご褒美食堂 新宿・うな鐵
#4 2018年5月31日 愛しの街角キッチン 老舗食堂 白金・ハチロー
#5 2018年8月8日 ツウを魅了し続けるリピート必至の中華食堂 浅草・十八番
#6 2018年8月8日 ニッポン人が愛し続ける究極ごはん 上野・東京苑
#7 2018年8月15日 悠久の時を刻み続ける 都会の超老舗・街ソバ 八丁堀・あさだ
#8 2018年8月15日 誕生の地で愛され続ける 由緒正しき味の流儀 湯島・井泉
#9 2018年10月4日 期待と鮮度を裏切らないノスタルジック食堂 巣鴨・ときわ食堂
#10 2018年10月4日 しみじみと美味い 季節が織りなす老舗の味 浅草・むつみ
#11 2018年10月11日 縁を紡ぎ続ける名物店主の人情洋食屋 元住吉・1・2さんきち
#12 2018年10月11日 江戸前の味で守り続ける 誇りと挑戦 日本堤・土手の伊勢屋

オープニングナレーション

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街にひっそりとたたずみ、なつかしの味を守り続けながら人々に幸せを与え続ける、都会のオアシス・老舗食堂。 そこには、時代と味を紡いできた店主たちの、優しさと意地、そして、実直なまでの「こだわり」がありました。

地元で愛され続ける老舗食堂の秘密に迫るのは、1974年デビュー以来、全日本プロレス一筋45年の現役レスラー・渕正信が、瓶ビールと共に人気の定番メニューの味と人情を堪能。

さて、今回はどんな味と人情が待っているのでしょう――。

テーマソング

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Over the Rainbow』(イズラエル・カマカヴィヴォオレ

スタッフ

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  • 制作プロデューサー:片山賢太郎(BS-TBS)
  • 総合演出:石原康就
  • プロデューサー:小堀勇、大岡制
  • 演出:卜部一哉
  • 技術:真武亮平、伊堀努、川岸朋起(Re:BAR)
  • 編集MA:長谷川賢太、山本裕貴、大竹誠司(STUDIO WELT

その他

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出演者のキャスティングに当たっては、老舗食堂の店主に対して、同じ昭和という時代を生き、今も現役で、一つのことを長年続けてきた苦労を分かる人、という人物が条件だった[1]

渕は自身のブログの中で、「出世するとか金持ちになるとか異性にモテるとか、何かと時間と段取りがかかる。その点、自分の好きな旨いものを食べるってことは、そんなに時間はかからないし一番身近な幸せ。旨いものを食べている時は皆いい表情をしている。浮き世の辛いことをその間だけは忘れ去るようなね。幸せ昭和食堂でそれを表現したい」としている[2][3]

番組のプロデューサーは渕について、「表情、言葉の表現も豊かで、そしてなにより半世紀近くリングに立っているので、360度人から見られていることを強く意識していて、カメラ前での所作が美しい」と評している[1]

外部リンク

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脚注

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  1. ^ a b 東京プロレス娘のスイーツトーク」東スポWeb 2018年8月23日
  2. ^ 幸せの定義」渕正信オフィシャルブログ 酔々ブルース 2018年4月20日
  3. ^ 全日本プロレス最古参レスラーの渕正信が食レポに初挑戦!”. スポーツ報知 (2018年5月2日). 2019年1月28日閲覧。