深川養鶏農業協同組合

深川養鶏農業協同組合
法人番号	4250005004752
代表理事組合長	末永明典
設立日	1948年5月
出資金	2億7308万円; (2021年3月31日現在)
職員数	415名; (2021年3月31日現在)
組合員数	139名; (2021年3月31日現在)
本部
所在地	〒759-4101; 山口県長門市東深川1859-1
外部リンク	https://www.chosyudori.or.jp/
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深川養鶏農業協同組合（ふかわようけいのうぎょうきょうどうくみあい、通称：深川養鶏）は、山口県長門市に本部を置く農業協同組合。その名が示すとおり養鶏を営む農家を対象とした専門農協。養鶏専門農協の中央組織である日本養鶏農業協同組合連合会に加盟しており、山口県内の総合農協の旧連合会であるJA全農山口には非加盟。また2019年に県内の総合農協が合併してできたJA山口県にも参加していない。

概要

長門市内ではブロイラーによる養鶏業が盛んであり、鶏肉や鶏卵およびこれらの加工品の製造販売を事業の主力として行っている。鶏肉は近年、抗生物質や合成抗菌剤を使用しないハーブ入り飼料を使用しており、「長州どり」のブランドで各地に流通させている。このこともあって長門市内では鶏肉の流通量が多く、市内には焼き鳥店が多く存在し、名物の一つとなっている。また、手羽中肉にスパイスで味付けした「チキンヒーロー」は山口県（特に長門市周辺）のローカルフードとして親しまれている^[1]。