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桝谷周一郎

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
ますや しゅういちろう

桝谷 周一郎
生誕 (1973-01-10) 1973年1月10日(51歳)
日本の旗 日本東京都新宿区
職業 料理人
配偶者 虻川美穂子
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桝谷 周一郎(ますや しゅういちろう、1973年1月10日 - )は、日本の料理人実業家

略歴

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東京都新宿区神楽坂出身。 15歳から料理の道に入り、フランス料理「日本青年館・東洋軒」「トリアノン」で修行後、東京都内のイタリア料理店に入店 [1]

1994年から約3年間、北京のイタリア料理店シェフを勤め腕を磨く。帰国後は都内の名店を経て、1998年、25歳で代官山に「オステリア ルッカ」を開業[2]

2010年、芸人コンビ北陽虻川美穂子と結婚。 2015年2月3日、第1子となる長男が誕生。

2024年4月からは、25年来の友人である笠原将弘に触発されたのか、「桝谷のSimple is best」YouTubeチャンネル(直筆のタイトルロゴは「桝谷周一郎のSimple is best」)を開設。

脚注

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