平織

平織の組織図

平織（ひらおり）とは、経糸（たていと）と緯糸（よこいと）を交互に浮き沈みさせて織る、最も単純な織物組織である。できあがった模様は左右対称になる。丈夫で摩擦に強く、織り方も簡単なため、広く応用されている。三原組織の一つ。

中でも経糸と緯糸を2本もしくは数本ずつ引き揃えて織ったものを魚子織（斜子織、ななこおり、basketweave）と言う。代表的な織物にオックスフォード（オックス）がある。

代表的な平織の織物

• 綿織物
  • エンドオンエンド
  • オーガンジー
  • オックスフォード（オックス）
  • かなきん
  • キャラコ
  • ギンガム - 先染めの綿織物。格子柄、縦縞柄。ギンガム・チェック。
  • クレープ（綿ちぢみ）
  • シーチング
  • シャンブレー - 名前の由来は、フランスのカンブレ（Cambrai）という所で初めて織られたことから。
  • ジョーゼット
  • ダンガリー - 狭義には綾織のものをいい、平織のものはシャンブレーというとも説明される
  • トワル
  • ブロード（ポプリン）
  • ボイル
  • モスリン
  • ローン - 薄手の粗く織った平織の織物。
  • 浴衣地
  • 帆布
• 麻織物
  • 生平
  • 上布
  • ズック
  • ちぢみ - 小千谷縮など。
  • 麻帆布
• 毛織物
  • ウールシャンタン
  • サキソニー（サクソニー）
  • トロピカル
  • フレスコ - 夏用の織物。
  • ブロード（ポプリン）
  • ポーラ - 夏用の織物。
  • マットウース - 英語で梳毛糸の事。
  • メルトン
  • モスリン
• 絹織物
  • あしぎぬ
  • お召
  • 黄八丈
  • 塩瀬
  • シフォン
  • シャンタン
  • ジョーゼット
  • タフタ
  • ちりめん
  • 紬
  • 羽二重
  • 富士織
  • ブロード（ポプリン）
  • 銘仙