小嶋達典
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小嶋 達典(こじま たつのり、1968年 - )は、日本の実業家。がんこフードサービス株式会社代表取締役社長。
人物
[編集]大阪府大阪市出身。佛教大学社会学部応用社会学科[1]卒業。大学卒業後に京都の有名料理店にて調理人修行。1995年に三洋電機株式会社入社。1997年がんこフードサービス株式会社入社。2007年常務取締役企画本部長などを経て、2013年に取締役副社長、営業本部長兼社長補佐兼第二事業部長。2018年に代表取締役社長に就任した。1963年に父の小嶋淳司が創業して以来、現在では関西を代表する和食の大手外食チェーンの舵取り役を担っている[1]。
出典
[編集]- ^ a b 「謙虚な気持ちとチャレンジ精神で「がんこ」と食の未来を切り開く」『佛教大学広報誌 B-ism』第17号、佛教大学、2018年12月、15頁、2019年9月15日閲覧。