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原酒造

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
原酒造株式会社
Hara SAKE Brewery
種類 株式会社
市場情報 非上場
本社所在地 日本の旗 日本
945-0056
新潟県柏崎市新橋5-12
設立 1814年文化11年)創業
業種 食料品
法人番号 8110001017529 ウィキデータを編集
事業内容 醸造業
代表者 原吉隆(代表取締役)[1]
資本金 4,800万円
従業員数 52人
関係する人物 原幸太郎(創業者)
平野保夫(杜氏)[2]
石黒芳和[3]
(和醸蔵 杜氏)
(矢田営農組合 代表)[4][5]
新潟清酒学校一期生)
外部リンク http://www.harashuzou.com/about/
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原酒造(はらしゅぞう)は、新潟県柏崎市に本社を置く創業1814年文化11年)の酒蔵である。銘柄名は『越の誉』で、1972年日中国交正常化北京市人民大会堂にて、記念晩餐会の乾杯酒になった[6]2007年中越沖地震では、蔵が全壊したが社員の努力で二か月半で復旧した[7]

沿革

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代表銘柄

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  • 越の誉 彩シリーズ
    • 大吟醸 彩
    • 純米吟醸 彩
    • 吟醸 彩
    • 特別純米 彩
    • 辛口純米 彩
    • 淡麗純米 彩
    • 新潟辛口 彩
    • 新潟超辛口 彩
  • 限定】
    • 夏の涼酒便
    • 夏純吟
    • 純米吟醸 夏酒
    • 本醸造原酒ひや
  • 【限定品】
    • 雪室貯蔵の酒
    • 純米大吟醸 繋ぐ 祝(一年雪中熟成 素濾過原酒)
    • 純米大吟醸 繋ぐ 実(熟成原酒ひやおろし)
  • Circs 純米白麹
  • 大吟醸生酒
  • 純米大吟醸
    • 純米大吟醸
    • 純米大吟醸 槽搾り
  • 秘蔵古酒もろはく
  • 大吟醸
  • 純米吟醸
  • 吟醸
    • 吟醸
  • 特別純米
  • 純米酒
  • 本醸造酒
  • 普通酒
    • 大辛口
  • 生貯蔵酒
  • 発泡純米 あわっしゅ
  • 甘酒
  • 梅酒
  • 酒粕
  • ギフト・詰合せ
  • 送料お得なセット
  • 茄子枝豆・生酒のセット
  • 酒蔵グッズ

受賞歴

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全国新酒鑑評会

平成14酒造年 - 29酒造年[12]

  • 「越の誉」金賞受賞 - 平成29年受賞

脚注

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注釈

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出典

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  1. ^ 新潟の社長 TV”. Buzip社長.tv. 2015年7月30日閲覧。
  2. ^ 酒屋もん・・・俺を信じて ~酒造り唄入り~ 平野保夫”. YouTube. 2015年7月29日閲覧。
  3. ^ 石黒 芳和”. facebook. 2015年7月24日閲覧。
  4. ^ やたえいのう”. 農事組合法人 矢田営農組合. 2015年7月24日閲覧。
  5. ^ 矢田営農組合”. 矢田営農組合. 2015年7月24日閲覧。
  6. ^ 『にいがた酒紀行 上巻』新潟日報社、2022年5月10日、21頁。ISBN 9784861328015 
  7. ^ 『にいがた酒紀行 上巻』新潟日報社、2022年5月10日、22頁。ISBN 9784861328015 
  8. ^ にいがたの名工 - 新潟県”. 新潟県. 2015年7月24日閲覧。
  9. ^ 農研機構が育成した酒造好適米新品種「越神楽(こしかぐら)」と その特性を活かしたお酒”. 農研機構. 2015年7月24日閲覧。
  10. ^ 越の誉 酒彩館”. 旅ナビ柏崎. 2015年7月24日閲覧。
  11. ^ 田中角栄が選んだ酒蔵・原酒造の日本酒「純米吟醸 清吟」をANAが採用! ~3月より国内線・国際線ともに機内提供を開始~”. ソーシャルワイヤー株式会社. 2015年7月24日閲覧。
  12. ^ 独立行政法人 酒類総合研究所 -「全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表」

参考文献

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関連項目

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外部リンク

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