博多屋台 小金ちゃん
博多屋台 小金ちゃん（はかたやたい こきんちゃん）は、福岡県福岡市中央区天神にあるラーメン屋台である。
特徴
[編集]創業は1968年（昭和43年）。焼きラーメンの発祥の店である。読み方は「こきんちゃん」。
"行列の出来る人気屋台"としてよくテレビ、雑誌などにも取り上げられる。現在は2代目として娘夫婦が店を切り盛りしている。
タイアップ
[編集]コンビニ
[編集]通販向け商品
[編集]- 福岡市早良区の食品通販会社である株式会社まあるいテーブルからは『小金ちゃんとんこつラーメン』『小金ちゃん焼きラーメン』『小金ちゃんおでん』[2]が商品化されている。また、楽天市場等でも取扱いを行っている（外部リンクを参照）。
焼きラーメンの発祥
[編集]- 創業当時、初代大将の奥さんが余った麺を利用しようと研究の末誕生した。
メディアでの紹介
[編集]開店場所
[編集]- 福岡県福岡市中央区天神2丁目14番13号 天神三井ビル角
出典
[編集]- ^ ローソン、博多の人気屋台が監修した焼ラーメン - 2015年10月12日閲覧
- ^ 博多屋台小金ちゃん商品紹介 - 株式会社まあるいテーブル