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利用者:Leeoryoaug/sandbox

Aボール

 Aボールとは、とはカクテルの名称。泡盛ソーダ水(炭酸水)で割ったもの。那覇の酒場発祥で、泡盛の炭酸割りの事。A=泡盛 ボール=ハイボールなどに由来しソーダの様。

泡盛の炭酸割りであれば、メーカーや銘柄の指定はない。


歴史(コンセプトストーリー)2000年代。とある、那覇の酒場。倉庫をを片付けしていると、埃被った段ボールの中から一枚のメモ帳を発見。推定1960年代。そこには「エイボール」のレシピを発見。メモは酒場壁に画鋲で貼られた。

推測によると当時、沖縄、那覇は米軍の統治下。酒場にはウイスキーが並べられた時代。軍人さんたちは、ハイボール(ウイスキーのソーダ割)を。庶民である県民は、泡盛の炭酸割りを飲んでいた。

時はたち2020年。そのメモをもとに「Aボール」復刻メニューが誕生。那覇の酒場のメニュー表にはAボール(泡盛炭酸割り)が揃い、人々に愛される人気メニューとなる。


https://www.kozakura.co/aボール