利用者:現代ラーメン創造大学ラーメン経営学部教授

「とんこつラーメンの発展とその文化的影響」の研究でラーメン学博士(国際ラーメン大学)の学位を取得し、現代ラーメン創造大学ラーメン経営学部・大学院ラーメン経営学研究科でラーメン情報学・ラーメン統計学を教えています。