六角凧サブレー

六角凧サブレー（ろっかくたこサブレー）は、日本の製菓業者・ヤマトヤが製造しているサブレー。1966年の発売以降、新潟県三条市の銘菓として親しまれている。

概要

三条市で毎年6月に開催される三条凧合戦（さんじょういかがっせん）に因み、合戦で使用される六角形の凧（いか）を象ったサブレーとして売り出された。なお、三条では凧のことを「たこ」でなく「いか」と呼んでいるが、本商品は「ろっかくたこサブレー」と読み、公式サイトのドメイン名も「takosable.com」となっている。

六角形のサブレーに歌舞伎絵をデザインして凧合戦の凧に似せているのが特徴で、箱には六角凧を小型で再現したミニ凧が1枚入っている。

ミニ凧の種類

• 佐々木高綱（1966年の発売時より）
• 源義経（1978年追加）
• 上杉謙信（1978年追加）
• 三条左衛門（1983年追加）
• 熊谷次郎直実（1983年追加）
• 曽我五郎（1992年追加）
• 牛若丸（1992年追加）
• 加藤清正（1992年追加）
• 金太郎（1992年追加）
• 武田信玄（2003年追加）
• 直江兼続（2009年追加）

以下の3点は現在、絶版となっている。

• 大石蔵之助（1978年 - 1983年）
• 牛若丸・弁慶（1978年 - 1983年）
• 鍾馗（1983年 - 1996年）

関連項目

• 六角凧

外部リンク

• 創作洋菓子のヤマトヤ
  • 銘菓「六角凧サブレー」商品紹介
  • 銘菓 六角凧合戦の歴史
  • 銘菓「六角凧サブレー」が愛されている理由
  • 銘菓「六角凧サブレー」ミニ凧コレクション