伊能勢敦子
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伊能勢 敦子(いのせ あつこ、1971年 - )は、日本の料理家、エッセイスト。
概要
[編集]1971年栃木県生まれ。料理家・エッセイストとして書籍や雑誌を中心に活動、企業のレシピ開発なども手がけている。
料理の製作、スタイリング、撮影も行うほか、執筆活動にも力を注いでいる[1]。
2005年東京・青山のスパイラルマーケットでの「自費出版の本展」で、懐かしいわが家の味をまとめた手製本『おうちごはんとおうちおやつ』を発表した[2]。
著書
[編集]- 『『Mary Rose』アコさんの乙女なお菓子とおふくろごはん』(2008年、主婦と生活社)
- 『アコさんの今日もごちそう日和』(2009年、産業編集センター出版部)
- 『家じかんを楽しむ65のヒント』(2009年、ソフトバンククリエイティブ)
脚注
[編集]出典
[編集]- ^ “伊能勢敦子”. 2024年11月26日閲覧。
- ^ “『Mary Rose』アコさんの乙女なお菓子とおふくろごはん”. 2022年1月9日閲覧。