下田田美子
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しもだ たみこ 下田 田美子 | |
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生誕 |
高橋 田美子 宮城県大崎市 |
国籍 | 日本 |
民族 | 日本人 |
出身校 |
宮城県古川女子高等学校 佐伯栄養専門学校 |
肩書き |
岩手食研究会主催 岩手大学講師 |
下田 田美子(しもだ たみこ)は、食コンサルタント、フードコーディネーター、岩手食研究会主催、岩手大学講師。
略歴
[編集]- 宮城県生まれ。宮城県古川女子高等学校から佐伯栄養専門学校卒。岩手県立胆沢病院副院長・感染管理室長・泌尿器科長の下田次郎は次男。
著書
[編集]- 知られざるレバーの力
- 鶏料理100選
- 食品と科学(共著)
- 赤ちゃんから幼児の食事「初めてのいただきます」
- 21世紀の健康科学(共著)
受賞
[編集]- 昭和41年4月 - 婦人の能力を生かすためのテーマで労働省・NHKの論文入選岩手県代表として全国婦人全国婦人会議出席
- 平成5年10月 - 栄養改善事業の発展向上の功績により厚生大臣表彰
- 平成22年10月 - 佐伯矩(世界初の栄養学創始者)特別功労賞受賞
- 平成24年2月 - 若生賞(若生宏 岩手医科大学名誉教授)受賞岩手県内で小児保健活動に尽力により受賞
関連人物
[編集]所属
[編集]- 日本栄養食糧学会
- 日本小児保健学会
- 若さの栄養学会
- 日本栄養士会