上條彰英
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かみじょう あきひで 上條 彰英 | |
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生誕 |
1979年9月5日(45歳) 日本・大阪府吹田市 |
国籍 | 日本 |
別名 | AKI、アキ、アキちゃん |
職業 | 実業家・投資家・プロデューサー |
上條 彰英(かみじょう あきひで、1979年9月5日 - )は、日本の実業家・投資家・プロデューサー。
愛称は「アキちゃん」。タピオカカフェ『茶棧(ちゃせん)』代表、パンケーキ専門店『Jamling Cafe』代表、オーガニックティーブランド『Maison Tea Garden』、ライフスタイルブランド『Calmere』代表、などを歴任している。
留学先のカナダオンタリオ州キングストンでタピオカに出会い、タピオカカフェ『茶棧(ちゃせん)』として日本へ輸入しタピオカブームを起こした、第1回タピオカブームの先駆者である。
概要
[編集]2006年に大阪でタピオカカフェ『茶棧』を創業後、『CHASEN』ブランドを7店舗展開し事業売却。その後、台湾で『Jamling Cafe』を4店舗展開。2019年からは『Maison Tea Garden』『Calmere』などのライフスタイルブランドを⽴ち上げ、百貨店の大型改装プロデュースや海外ブランドの⽇本展開など、F&B(フード&ビバレッジ)からライフスタイル全般のブランディング‧プロデュース事業を⼿がける。
経歴
[編集]CHASEN設立
[編集]- 2006年 タピオカの魅力に魅せられ、本場の台湾から移民したオーナーが経営する店舗で半年間、無給で働きながらタピオカドリンクの技術を習得。その後1年半台湾に滞在し、仕入先探しや人脈作りなど開店に向けて準備を進め[1]、第1号店タピオカCAFE&BAR”茶棧”を大阪関西大学前に創業し、カフェなどの飲⾷コンサルティング事業を開始。
- 2009年 第2号店タピオカ専⾨店 “CHASEN”を開店。“CHASEN”と並行しながら、第3号店から揚げ専⾨店 “美⾷鶏屋”を京都四条河原町に同時開店。
- 2010年 第4号店タピオカ専⾨店 “CHASEN”を開店。第5号店タピオカ専⾨のCAFE業態 “CHASEN CAFE”を大阪難波に開店。この時点で1日150人ほどの来客があるほど店舗が繁盛していた[1]。
- 2011年 第6号店 CAFE&BAR “CHASEN BAR” 大阪アメリカ村店を開店。第7号店 タピオカ専⾨店 “CHASEN” 大阪関西大学正門前店 開店[2]。第8号店 CAFE&BAR “CHASEN” 大阪近畿⼤学前店開店と、複数の同時開店を実現する。
- 2013年 “CHASEN”を事業売却。
Jamling Cafe設立
[編集]- 2013年 “CHASEN”を事業売却した2013年に、パンケーキ専⾨店“Jamling Cafe” 第1号店を台湾の台北市に開店。
- 2015年 “Jamling Cafe”をフランチャイズ展開開始し、第2号店を台湾の高雄市に開店
- 2016年 第3号店を台湾の台中市 に開店。
- 2019年 第4号店を台湾の台北市 誠品書店内に開店。
その他
[編集]- ライフスタイルプロデューサーである、WAKOとTHE FRAME合同会社を2019年に設⽴。6⽉にTHE FRMAE合同会社にて、 オーガニックティーブランド“Maison Tea Garden”を⽴ち上げ、阪急百貨店うめだ本店での催事・ワールドティーフェスティバルに初出店。
- 光文社発⾏雑誌 “STORY”にて”Maison Tea Garden”が掲載。
- 2019年10月限定でGINZA SIXにてPOP UPショップを出店。
- 阪急百貨店うめだ本店にて同店9FとWAKOにて最⼤規模のイベント 『Maison Marche』 “アレンジで華やぐおうち時間”をプロデュース。
- ライフスタイルブランド『Cslmere』を⽴ち上げ、2020年にアパレル事業開始。“STORY”にて掲載、販売開始。
- 阪急百貨店神戸店全館改装において、造船所で使われていた⾜場板1万枚を使⽤し、 SDG’sをコンセプトにした改装を提案。 コンサルティング、プロデュース業開始[3]。
- 2021年にLAブランド『STORYLEATHER』⽇本代理権取得、販売開始。
脚注
[編集]出典
[編集]- ^ a b “なんば千日前にタピオカドリンク専門店-本場・台湾の味を再現”. なんば経済新聞. 2024年12月13日閲覧。
- ^ “ブースポブログ:関大前茶桟が最後の夜 - livedoor Blog(ブログ)”. www.boom-sports.com. 2024年12月20日閲覧。
- ^ “港町の記憶をつなぐ「Dockwoodプロジェクト」を追う! 第1話 | 売場ニュース | 神戸阪急”. 阪急百貨店. 2024年12月13日閲覧。