三木製菓
| 種類 | 特例有限会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒413-0014 静岡県熱海市渚町3番4号 |
| 設立 | 1949年（昭和24年） |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 8080102018644 |
| 外部リンク | https://www.mikiseika.com/ |
三木製菓（みきせいか）とは、静岡県熱海市に店舗を構える洋菓子店。
概要
[編集]熱海の土産菓子として知られる「ネコの舌」を製造販売している。熱海出身の初代が銀座の不二家本店で修行した後に熱海に戻り、1949年（昭和24年）に創業した[1]。
看板商品の「ネコの舌」は創業以来親しまれている柔らかい食感のラング・ド・シャで[2]、形状や舌ざわりが子猫の舌の感触に似ているという理由から[3]、熱海に馴染むようラング・ド・シャを直訳して名付けられた[4]。「ネコの舌」は熱海商工会議所が定める熱海ブランド『A-PLUS』の認定を受けている[4]。
脚注
[編集]- ^ “創業70年熱海『三木製菓』の「ネコの舌」は口どけなめらかなラングドゥシャ”. ippin (2019年2月15日). 2020年12月9日閲覧。
- ^ “熱海のお土産に長年愛されるお菓子”ネコの舌”はいかがでしょう？【三木製菓】”. 熱海で遊ぼ!. 2020年12月9日閲覧。
- ^ “有限会社 三木製菓”. 旅色. 2020年12月9日閲覧。
- ^ a b “ネコの舌”. 熱海ブランド A-PLUS. 2020年12月9日閲覧。