ワガママ
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種類 | Private Company |
|---|---|
| 業種 | レストラン |
| 事業分野 | 日本食、麺類 |
| 設立 | 1992年 |
| 創業者 | アラン・ヤウ（Alan Yau） |
| 本社 | 、 |
事業地域 | 世界 |
| ウェブサイト | http://www.wagamama.com |
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ワガママ (Wagamama) は、香港人のアラン・ヤウが1992年にイギリスのロンドンで創業し、そこを中心に世界各地に同店舗を広げる日本風料理店、麺専門店である。
展開
[編集]イギリス以外にはアイルランドやオーストラリア、トルコ、オランダ（アムステルダム）、アメリカ（ボストンに3軒）などでも展開している。名称が日本語であることからも、日本の麺を中心とした料理を提供している。日本では展開していない。
1992年に香港出身のアラン・ヤウ（丘德威）によってロンドンブルームスベリーに第1号店が立ち上げられて以来、ヨーロッパ・アメリカ・中東・アフリカに支店を持っている。
メニュー
[編集]ラーメン (ramen) のほか、鉄板焼き (teppanyaki) やどんぶり (donburi) などが英国向けにアレンジされて提供されている。また、カレーなどの日本以外のアジア料理も含まれている。
外部リンク
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