レナ (カクテル)
レナ（英: Lena[1][2]）とは、バーボン・ウイスキー とベルモットなどを用いたカクテルの名称。第20回インターナショナル・カクテルコンペティション優勝作品。
国際バーテンダー協会主催のインターナショナル・カクテルコンペティションは第20回となる1971年で初めて日本開催となった。その際の優勝作品[2]。制作者は、イタリアのアルバート・チリキ（Alberto Chirici）[1][2]。カクテル名は、チリキの妻の名前に由来する。
レシピの例
[編集]- 材料
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- バーボン・ウイスキー - 30ml
- スイート・ベルモット - 20ml
- ドライ・ベルモット - 10ml
- カンパリ - 10ml
- ガリアーノ - 10ml
- 作り方
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- 氷と共に全ての材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。
- マラスキーノ・チェリーを飾る。
出典
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