コンテンツにスキップ

英文维基 | 中文维基 | 日文维基 | 草榴社区

マンナン エキソ-1,2-1,6-α-マンノシダーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
マンナン エキソ-1,2-1,6-α-マンノシダーゼ
識別子
EC番号 3.2.1.137
CAS登録番号 123175-72-4
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
検索
PMC articles
PubMed articles
NCBI proteins
テンプレートを表示

マンナン エキソ-1,2-1,6-α-マンノシダーゼ(Mannan exo-1,2-1,6-alpha-mannosidase、EC 3.2.1.137)は、系統名を(1->2)-(1->6)-α-D-マンナン D-マンノヒドロラーゼ((1->2)-(1->6)-alpha-D-mannan D-mannohydrolase)という酵素である[1]。以下の化学反応触媒する。

酵母マンナン中の(1->2)-α-D-及び(1->6)-α-D-結合を加水分解して、D-マンノースを遊離させる。

出典

[編集]
  1. ^ Takegawa, K., Miki, S., Jikibara, T. and Iwahara, S. (1989). “Purification and characterization of exo-α-D-mannosidase from a Cellulomonas sp”. Biochim. Biophys. Acta 991: 431-437. doi:10.1016/0304-4165(89)90069-x. 

外部リンク

[編集]