ラム・コリンズ
（ペドロ・コリンズから転送）
ラム・コリンズ（英語: Rum Collins）はラム酒をベースにしたカクテル。ダーク・ラムを用いたものをラム・コリンズ、ホワイト・ラムを用いたものをペドロ・コリンズ（英語: Pedro Collins）と呼び分けることもある[1]。
カクテルの「コリンズ」は「スピリッツにレモンジュースとシュガーシロップ（または砂糖）を加えたものをソーダ水で満たしたカクテル」であり、スピリッツにラム酒を用いたカクテルがラム・コリンズとなる[4]。
レシピの例
[編集]関連項目
[編集]- 映画『007 サンダーボール作戦』ではショーン・コネリー演じるジェームズ・ボンドが劇中でラム・コリンズを飲んだ。
- 映画『緋色の街/スカーレット・ストリート』ではジョーン・ベネット演じるキャサリン・マーチが劇中でラム・コリンズを注文している。
- 映画『アパートの鍵貸します』ではジャック・レモン演じるC・C・バクスター（バド）が劇中で傷心中にマティーニを7杯飲んだ後、女性にラム・コリンズを奢っている。
出典
[編集]- ^ チャールズ・シューマン著、福西英三訳、松本みどり訳『シューマンズ バー ブック』（新装版）河出書房新社、2018年、200頁。ISBN 978-4309279213。
- ^ a b c d 『カクテル完全ガイド』（改訂版）池田書店、2021年、124頁。ISBN 978-4262130705。
- ^ a b c d 『カクテル事典』学研マーケティング、2014年、127頁。ISBN 978-4058003206。
- ^ a b c d 渡邉一也『カクテル完全バイブル』ナツメ社、2012年、136頁。ISBN 978-4816353116。
- ^ a b 『銀座のバーが教える厳選カクテル図鑑』マイナビ、2017年、117頁。ISBN 978-4839961800。