ヒドロキシマンデロニトリルリアーゼ
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ヒドロキシマンデロニトリルリアーゼ(Hydroxymandelonitrile lyase、EC 4.1.2.11)、以下の化学反応を触媒する酵素である。
- (S)-4-ヒドロキシマンデロニトリルシアン化物 + 4-ヒドロキシベンズアルデヒド
従って、この酵素の基質は(S)-4-ヒドロキシマンデロニトリルのみ、生成物はシアン化物と4-ヒドロキシベンズアルデヒドの2つである。
この酵素はリアーゼ、特に炭素-炭素結合を切断するアルデヒドリアーゼに分類される。系統名は、(S)-4-ヒドロキシマンデロニトリル 4-ヒドロキシベンズアルデヒドリアーゼ (シアン化物形成)((S)-4-hydroxymandelonitrile 4-hydroxybenzaldehyde-lyase (cyanide-forming))である。他に、hydroxynitrile lyase、oxynitrilase、Sorghum hydroxynitrile lyase、(S)-4-hydroxymandelonitrile hydroxybenzaldehyde-lyase等とも呼ばれる。この酵素は、シアノアミノ酸の代謝に関与している。
構造
[編集]2007年末時点で、1個の構造が解かれている。蛋白質構造データバンクのコードは、1GXSである。
出典
[編集]- AJ; Shaw, PJ; Nath, CE; Yadav, SP; Stephen, KR; Earl, JW; McLachlan, AJ (2006). “Population pharmacokinetics of liposomal amphotericin B in pediatric patients with malignant diseases”. Antimicrob. Agents. Chemother. 50 (3): 935–42. doi:10.1128/AAC.50.3.935-942.2006. PMC 1426421. PMID 16495254 .
- Seely MK, Criddle RS, Conn EE (1966). “The metabolism of aromatic compounds in higher plants. 8. On the requirement of hydroxynitrile lyase for flavin”. J. Biol. Chem. 241 (19): 4457–62. PMID 5922969.