ノート:鯨のたれ

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うーん・・・。ツチクジラのたれは、個人的にはどーにもこーにも舌にあわなかった食い物で調べる気になれないんだけど、いちおうこう知識はあるから書いとく。

古くは（どのくらい古くかっていうと江戸時代前期というくらい古い）鋸南町安房勝山あたりがツチクジラ漁の本場であったはず。新しくは、旧和田町・現南房総市の和田浦あたりがツチクジラ漁の拠点地。なので、地方自治体サイトでいくなら鋸南町か南房総市でさぐるといいと思う。現時点でツチクジラ漁をやってるのは和田浦の外房捕鯨（がいぼうほげい、と読む。そとぼう、ではない）だけなので、企業系情報を探すならそこしかないだろう（ざっと見てみたけど、リンクし得るようなページはみつからなかった。商品紹介はあったけど）。

外部リンクに頼るのじゃなくて、自前で書くしかないんちゃうかなぁ。ついでなんだが、最近は冷蔵前提であんましハードに干物にしていないものも出回っているようだが、そんなもんはいまどきに迎合した食い物なんで、記事を起こすんだったら「歯が欠けそうな食い物」であった時代のものをベースにして書かないとまずいと思うぞ。いまどきのやつは、せいぜいヴァリエーションとして末尾に付記するくらいがせいぜいじゃないだろうか。--Nekosuki600 2008年11月12日 (水) 16:26 (UTC)