ノート:モルネーソース

モルネーチーズというのが初耳だったので調べてみたのですが、私の検索ではそれに関する情報を見つけられませんでした。私自身モルネーソースについて詳しくないので、間違っていたら申し訳ないのですが、モルネーソースにはグルイエールやらパルメジャーノ、チェダー等のチーズを使うという記述は英語版をはじめ容易に見つけられます。もしさらに情報をご存じでしたら、その辺りの記述を整理していただけますとありがたく存じます。Hotei 2005年1月21日 (金) 01:45 (UTC)

こんにちはモルネーチーズについては私の勘違いとそのとき参考にした文献の誤植みたいでした。別の文献を調べ直したところその本ではパルメザンチーズを使っておりました。記事の訂正いつもありがとうございます午後紅茶 2005年1月22日 (土) 13:17 (UTC)