ノート:ホルマリン

ホルモース反応とは何ですか？--69.124.97.73 2008年9月28日 (日) 17:12 (UTC)

記事があってしかるべきなんですけどね。ちょっと私の手には余りますが。要するに、水酸化カルシウムの存在下でホルムアルデヒド分子が縮合を起こして、何種類もの単糖や糖アルコールの混合物になってしまう反応です。--ウミユスリカ 2008年9月28日 (日) 23:21 (UTC)